Tour di 2 Giorni nel Delta del Mekong: Mercato Galleggiante di Cai Rang e Crociera sul Fiume

Riassunto

Escursione in Barca sul Fiume Mekong e Esperienza al Mercato Galleggiante

Se vuoi scoprire la vera vita sul Mekong da vicino—mercati galleggianti all’alba, villaggi lungo il fiume, esperienze culinarie pratiche—questo viaggio di due giorni racchiude tutto senza fretta. Incontrerai la gente del posto, assaggerai frutta fresca appena raccolta, navigherai tranquilli canali in barca e avrai tutto il tempo per immergerti nell’atmosfera del fiume.

Com’è l’esperienza?

L’aria era densa di nebbia mattutina mentre aspettavamo fuori dal nostro hotel nel Distretto 1. La nostra guida—cordiale e rilassata—ci ha salutati per nome e ci ha consegnato bottiglie d’acqua fresca prima di salire sul van. Il viaggio verso My Tho è stato silenzioso all’inizio, solo il ronzio del traffico e qualche gallo che cantava da qualche parte dietro una vetrina. Arrivati alla Pagoda Vinh Trang, ho notato il profumo di incenso che si diffondeva nei giardini e i monaci in abiti color zafferano intenti a curare i laghetti di loto. La pagoda stessa è un’esplosione di colori e intagli—draghi vietnamiti che si avvolgono attorno a cancelli in stile cinese, piccoli dettagli ovunque si posi lo sguardo.

Siamo saliti su una barca di legno a Ben Tre, dove le palme da cocco fiancheggiano le rive del fiume così fitte da non lasciar intravedere nulla oltre. La guida ci ha indicato case galleggianti e bambini che salutavano dalle piccole canoe. In un laboratorio familiare di caramelle al cocco, ho provato a tirare la caramella calda da vassoi appiccicosi (più difficile di quanto sembri) mentre il cane del proprietario sonnecchiava ai nostri piedi. L’apiario profumava dolce—quasi troppo—e ci hanno fatto assaggiare il miele direttamente dal favo. Il pranzo al Viet Nhat Eco-Resort è stato rilassante; amache oscillavano tra gli alberi da frutto e alcuni provavano a pedalare lungo sentieri stretti mentre altri si godevano l’acqua di cocco fresca.

Nel tardo pomeriggio siamo arrivati a Can Tho e ci siamo sistemati in un hotel confortevole con letti morbidi—una vera benedizione dopo tutto quel sole. La cena è stata durante una crociera sul fiume: tavoli apparecchiati sul ponte, luci della città che si riflettevano sull’acqua, musicisti locali che suonavano piano in un angolo. Non è niente di lussuoso, ma c’è qualcosa di speciale nel guardare le barche scivolare mentre si mangia.

La mattina seguente è iniziata presto—davvero presto—ma ne è valsa la pena per il Mercato Galleggiante di Cai Rang. Barche ovunque, cariche di ananas, zucche o noodles; venditori che urlavano i prezzi sopra il rumore di vecchi motori che sbuffavano. La guida ci ha spiegato come i commercianti appendono campioni su lunghi pali così gli acquirenti possono vedere cosa vendono da lontano. Ci siamo fermati in un laboratorio di noodles nascosto dietro il mercato, dove il vapore riempiva l’aria e tutto profumava di farina di riso. Più tardi, al Villaggio Turistico di My Khanh, ho passeggiato tra i frutteti (la guava era matura), ho visto i bambini dare da mangiare alle capre nel mini-zoo e ho sbirciato dentro una vecchia casa di legno che resiste da oltre 100 anni.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Da Ho Chi Minh City a Can Tho

• Incontro con guida e autista a Ho Chi Minh City
• Visita alla Pagoda Vinh Trang a My Tho
• Escursione in barca e attività a Ben Tre
• Check-in in hotel e cena sulla crociera Ninh Kieu a Can Tho

Giorno 2 — Mercato Galleggiante di Can Tho e Ritorno

• Visita al Mercato Galleggiante di Cai Rang e laboratorio di noodles Hu Tieu
• Esplorazione del Villaggio Turistico di My Khanh e pranzo

Domande frequenti

Questo tour è adatto alle famiglie con bambini piccoli?

Sì! I bambini possono partecipare a tutte le attività in sicurezza—sono disponibili seggiolini per neonati e i passeggini sono benvenuti a bordo.

Devo portare qualcosa di speciale?

Basta un abbigliamento comodo e magari crema solare o un cappello—il resto (acqua, pasti, impermeabili) è fornito.

I pasti sono inclusi? Che tipo di cibo mangeremo?

Tutti i pasti principali sono inclusi: aspettati piatti locali vietnamiti con tanta frutta fresca e snack lungo il percorso.

Il tour è accessibile per persone in sedia a rotelle?

Sì—i mezzi di trasporto e la maggior parte delle aree sono accessibili; facci sapere se hai esigenze particolari.

Cosa è incluso

Il viaggio copre tutti i pasti principali (colazioni, pranzi, cena), i biglietti d’ingresso a tutti i siti elencati, gite private in barca attraverso i canali del Delta del Mekong, acqua in bottiglia e fazzoletti per tutta la giornata, oltre a extra utili come impermeabili e giubbotti di salvataggio se necessari. All’arrivo ti aspetta anche un piccolo regalo—e sì, tutto è organizzato per farti rilassare e goderti ogni tappa.