Camminerai attraverso il villaggio di Cát Cát con guide locali, incontrerai famiglie H’Mong che tessono all’aperto, assaggerai snack di strada nella città di Sapa di sera e salirai in funivia sul Monte Fansipan per panorami mozzafiato—tutto racchiuso in due giorni che sembrano molto più lunghi.
Il bus è partito da Hanoi proprio mentre le luci della città cominciavano a spegnersi. Ricordo il ronzio dell’aria condizionata e il mormorio sommesso degli altri viaggiatori—alcuni locali, altri come me, semplicemente curiosi. Al mattino, l’aria fresca di Sapa mi ha colpito subito. C’è una sorta di nebbia che avvolge il luogo, soprattutto all’alba. Dopo un pranzo veloce (riso appiccicoso e maiale alla griglia—semplice ma saziante), abbiamo lasciato i bagagli in hotel e siamo partiti per il villaggio di Cát Cát.
La nostra guida, Minh, è cresciuto lì vicino e sembrava conoscere ogni scorciatoia. Il sentiero verso Cát Cát è costeggiato da piccoli banchetti—sciarpe tessute a mano ovunque, l’odore di patate dolci fritte che si diffonde da un carretto ambulante. I bambini correvano intorno inseguendosi con dei bastoni. La vecchia centrale idroelettrica costruita dai francesi si trova vicino alla cascata; se ti avvicini abbastanza, puoi ancora sentire il suo ronzio profondo. Minh ci ha mostrato come le donne H’Mong intrecciano la canapa per fare tessuti proprio davanti alle loro case—le dita si muovono veloci, senza quasi mai alzare lo sguardo.
Di ritorno in città, dopo cena (prova il mais arrostito se lo vedi), la vita notturna si anima. Il sabato c’è il Love Market—gli abitanti del posto si radunano, la musica suona, tante risate. Anche se non hai intenzione di comprare nulla, vale la pena passeggiare per osservare la gente o assaggiare le uova cotte sulla brace. Abbiamo passato la notte in un hotel accogliente; niente di lussuoso ma letti caldi e docce calde sono stati un toccasana dopo tutta quella camminata.
La mattina seguente è stata tutta dedicata al Monte Fansipan—il punto più alto del Vietnam. La colazione è stata veloce (pho con tante erbe aromatiche), poi Minh ci ha portati sulla funivia. Il viaggio è fluido ma le orecchie si tappano mentre si sale; le nuvole sfiorano il finestrino. In cima fa freddo anche d’estate e a volte il respiro si condensa nell’aria. L’ultimo tratto è una scalinata—molta fatica—ma stare a 3.143 metri con il vento che ti sferza è un’esperienza che non dimenticherò facilmente.
Abbiamo fatto un ultimo pasto a Sapa prima di prendere il bus per tornare a casa. Se sei fortunato con i tempi, vedrai i contadini al lavoro sulle terrazze di riso mentre te ne vai—un mosaico di verde che sembra non finire mai.
Sì! Le camminate sono gestibili e ci sono opzioni per passeggini o sedie a rotelle dove necessario. La funivia rende il Fansipan accessibile alla maggior parte delle persone.
Una giacca leggera (fa fresco in quota), scarpe comode per camminare, magari un ombrello se è prevista pioggia. Contanti utili per snack o souvenir nei villaggi.
I pasti sono inclusi come indicato—preparati a gustare piatti locali vietnamiti come il pho o carni alla griglia, oltre a qualche opzione semplice occidentale negli hotel.
Avrai un po’ di tempo libero in città dopo cena per passeggiare nei mercati o rilassarti a tuo ritmo.
Il tour include trasferimenti in bus notturno andata e ritorno tra Hanoi e Sapa (con cabine doppie confortevoli), tutti i pasti menzionati, acqua minerale e fazzoletti lungo il percorso, giubbotti di salvataggio o impermeabili se necessario per cambiamenti climatici, pernottamento in hotel per una notte a Sapa (camera privata), biglietto del treno per Sapa se previsto dal programma, più una guida parlante inglese che ti accompagnerà dall’inizio alla fine.
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