Saigon: Tour Privato in Moto con 7 Piatti Tipici da Gustare

Riassunto

I sapori e le storie di Saigon in un tour privato in moto con soste gastronomiche

Salirai in moto come passeggero per le strade vivaci di Saigon con una guida locale, assaggiando sette piatti unici dal riso appiccicoso al caffè salato. Incenso nei templi, mercati animati, storie dietro ogni angolo e risate per le parole sbagliate. Non è solo un tour, è sentire il battito della città sotto i piedi (e forse perdersi un po’).

Com’è l’esperienza?

Non avrei mai immaginato che il mio primo vero assaggio di Saigon sarebbe arrivato mentre ero seduto dietro una moto, stringendo un casco che profumava appena di pioggia. La nostra guida, Minh, sorrideva nello specchietto retrovisore e urlava qualcosa tipo “riso appiccicoso per colazione!” mentre sfrecciavamo tra fili intrecciati e chiese rosa. La città sembrava vibrare sotto di noi — scooter ovunque, persone che salutavano, l’odore di maiale alla griglia che si infilava negli angoli. Al primo stop ho provato a dire “tè al kumquat” in vietnamita; Minh ha riso così tanto da rischiare di rovesciare la sua tazza.

La gita di un giorno a Saigon è stata un turbinio di colori e suoni. Siamo entrati nella Pagoda dell’Imperatore di Giada (penso di avere ancora il fumo dell’incenso sulla maglietta), dove un’anziana mi ha messo un fiore di loto in mano senza dire una parola. Ci sono stati momenti — come davanti al memoriale del Monaco Bruciato — in cui tutto dentro sembrava diventare stranamente silenzioso. Poi, di colpo, eravamo di nuovo nel labirinto di un mercato, schivando cesti di frutto del drago e ascoltando i venditori litigare sui prezzi. La pausa con il caffè salato è stata… inaspettata? Dolce e salato insieme, quasi una droga.

Quando siamo arrivati alla vecchia casa delle armi (Minh la chiamava “la cantina segreta della città”), mi sono reso conto che non avevo guardato il telefono per tutta la mattina. C’è qualcosa nel girare per Saigon così — il vento in faccia, sette snack diversi nello stomaco, cercando di non far cadere le bacchette — che ti fa sentire parte della storia di qualcun altro, anche solo per un po’. Abbiamo chiuso con una birra fresca vicino alla ceramica di Bien Hoa; non ricordo esattamente dove, ero troppo preso a guardare la luce riflettersi sulle piastrelle blu mentre Minh raccontava storie di suo nonno. Era tutto perfetto così, lasciarsi andare e confondersi con la città.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri la cultura e la cucina di Saigon

• Visita all’Arsenale delle Armi Nascoste
• Memoriale del Monaco Bruciato
• Esplora la Pagoda dell’Imperatore di Giada
• Visita al Santuario del Lord Maresciallo Duyet
• Ammira l’architettura della Chiesa Rosa
• Passeggiata tra le corsie del mercato locale
• Scopri la Collezione di Ceramiche di Bien Hoa

Domande frequenti

Quante soste gastronomiche sono incluse in questo tour in moto a Saigon?

Il tour prevede 7 soste per cibo e bevande con specialità locali.

È previsto il pick-up in hotel per questo tour gastronomico a Saigon?

Sì, il trasferimento gratuito da e per hotel nei Distretti 1, 3 e 4 è incluso.

Quali sono i punti salienti visitati durante il tour?

Vedrai la Pagoda dell’Imperatore di Giada, la Chiesa Rosa di Tan Dinh, mercati locali e siti storici come l’Arsenale delle Armi Nascoste.

Questo tour privato in moto è adatto a tutti i livelli di forma fisica?

Sì, è adatto a tutti, ma non consigliato a chi ha problemi alla schiena o al cuore.

I neonati possono partecipare a questo tour di un giorno a Saigon?

I neonati sono ammessi ma devono sedere in braccio a un adulto durante il giro.

Che tipo di cibo si assaggia durante il tour?

Proverai piatti come riso appiccicoso salato, dolci vietnamiti, caffè salato, frutta, birra locale, tè al kumquat e altro ancora.

Le guide parlano inglese durante il tour?

Sì, una guida che parla inglese ti accompagnerà per tutta l’esperienza.

L’assicurazione contro gli incidenti è inclusa?

Sì, l’assicurazione incidenti è compresa nella prenotazione.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up e drop-off gratuiti in hotel nei distretti centrali (D1, D3, D4), sette assaggi di cibo e bevande lungo il percorso (dal riso appiccicoso alla pausa caffè salato), ingressi a templi e siti storici con racconti della guida inglese, foto scattate dal team se vuoi, caschi di qualità e poncho antipioggia se serve — tutto con moto moderne pronte a partire e assicurazione inclusa.