Parti da Hanoi o Cat Ba per Lan Ha Bay in bus e barca veloce, pagaia tra grotte silenziose, nuota su spiagge bianche, visita un villaggio galleggiante e prepara i tuoi involtini primavera mentre il sole tramonta sulle formazioni calcaree. Un giorno da ricordare per i piccoli momenti — come le risate con la gente del posto o il sale che si asciuga sulla pelle.
Non mi aspettavo che l’acqua fosse così verde — quasi irreale, come se qualcuno avesse alzato il colore con Photoshop. La giornata è iniziata presto nel Quartiere Vecchio di Hanoi, dove l’aria ancora profumava di noodles della sera prima. Il nostro bus ha attraversato strade sonnolente prima di passare a una barca veloce al molo di Got (per poco non perdevo il cappello col vento). Quando siamo arrivati a Cat Ba, ero sveglio e già un po’ affamato.
La nostra guida Minh ci ha accolti al porto di Beo con un sorriso che ti faceva sentire come se lo conoscessi da sempre. Ci ha indicato il villaggio di pescatori di Cai Beo mentre passavamo — case di legno che galleggiavano tranquille, panni stesi sull’acqua. C’era un leggero odore di pesce e diesel, ma anche qualcosa di dolce da qualche colazione in corso. Abbiamo preso i kayak e siamo entrati in grotte che sembravano segrete; dentro era così silenzioso che sentivo l’acqua gocciolare dalla pagaia. Non sono un esperto di kayak (le braccia mi fanno ancora male), ma quei posti nascosti valevano la fatica.
Il pranzo a bordo è stato meglio di quanto pensassi — tofu al lemongrass e involtini primavera croccanti. Anche opzioni vegetariane, cosa che il mio amico ha apprezzato molto. Dopo siamo andati alla spiaggia di Ba Trai Dao — sabbia morbida sotto i piedi e montagne tutt’intorno. Nuotare lì era diverso da qualsiasi piscina; più salato, più fresco, ma piacevole. Minh ci ha mostrato una fattoria ittica e ci ha spiegato come le famiglie vivono sull’acqua tutto l’anno. Ha riso quando ho provato a dire “cá” (pesce) in vietnamita — probabilmente l’ho storpiato.
Il sole ha iniziato a calare proprio mentre partecipavamo alla lezione di cucina sul ponte. Preparare involtini primavera mentre il cielo si tingeva d’arancione dietro gli isolotti frastagliati — davvero, a volte ripenso a quel panorama quando sono a casa a cucinare. Il viaggio di ritorno è stato per lo più silenzioso, a parte qualcuno che russava piano dietro di me; credo che anche gli altri fossero stanchi ma felici.
Il tour dura circa 14-16 ore se si parte dal Quartiere Vecchio di Hanoi, con ritorno in serata; è più breve se si parte da Cat Ba.
Sì, il pick-up è incluso dagli hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi (se prenotato) o a Cat Ba.
Il tour comprende kayak tra grotte, nuoto a Ba Trai Dao Beach, visita a un villaggio di pescatori e una lezione di cucina al tramonto a bordo.
Sì, a bordo sono disponibili piatti vegetariani per il pranzo durante il tour.
I neonati possono partecipare ma devono stare in braccio a un adulto durante i trasferimenti e le attività.
Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di arrivo sia ad Hanoi che a Cat Ba.
Sì, tutte le tasse d’ingresso per Lan Ha Bay e i siti visitati sono incluse nel prezzo del tour.
La tua giornata comprende il pick-up in hotel dal Quartiere Vecchio di Hanoi o da Cat Ba (a seconda della prenotazione), tutte le tasse d’ingresso per Lan Ha Bay e i suoi villaggi di pescatori, un pranzo tradizionale vietnamita con opzioni vegetariane servito a bordo, l’attrezzatura per il kayak per esplorare grotte nascoste, tempo per nuotare in una delle spiagge più pulite di Lan Ha Bay, la visita a una fattoria ittica galleggiante locale e una lezione di cucina a bordo per preparare involtini primavera freschi mentre il tramonto colora la baia, per poi tornare in bus o barca veloce la sera.
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