Scivolerai lungo i canali tortuosi di Ben Tre in barca a remi, assaggerai il tè al miele a Unicorn Island, pedalerai tra i palmeti e pranzerai in un angolo ombreggiato del villaggio — sempre accompagnato da guide locali che rendono ogni tappa speciale. Preparati a sorrisi, nuovi sapori, forse scarpe sporche di fango e ricordi che dureranno ben oltre il ritorno a Saigon.
Devo ammettere che ero ancora mezzo addormentato quando il nostro bus è partito da Saigon verso il Delta del Mekong — tre ore sembrano poche alle 6 del mattino, ma sono più lunghe di quanto pensassi. Però c’è qualcosa nel modo in cui la città si è trasformata in campi verdi e poi in questi intrecci di canali tra le palme che mi ha subito catturato. La nostra guida, Hanh, indicava dettagli che da solo non avrei notato: bufali che pascolavano nella nebbia, bambini che salutavano nascosti dietro le banane. È incredibile come il caos cittadino venga sostituito dal canto degli uccelli e dal rumore sommesso delle barche.
La prima tappa è stata la pagoda Vinh Trang. L’aria profumava di incenso e pietra bagnata — una sensazione rilassante, anche se non sono un tipo da templi. Hanh ci ha raccontato delle enormi statue di Buddha; cercavo di seguire, ma sono stato distratto da un gatto che dormiva su un sandalo di un monaco. Poi siamo saliti su una barca a motore diretti a Ben Tre. Il fiume era più largo di quanto immaginassi, di un marrone vivo, pieno di piccole barche cariche di tutto, dai cocchi alle cassette di anatre (non scherzo). Sono stato anche bagnato da uno spruzzo — l’acqua del fiume è più calda di quanto pensi.
La tappa successiva è stata Unicorn Island (sì, si chiama davvero così). Abbiamo assaggiato il tè al miele in un’azienda familiare di apicoltura — dolce e appiccicoso — e provato frutti tropicali mentre alcuni locali suonavano musica folk con strumenti antichi. C’è stato un momento in cui una donna ha iniziato a cantare e tutto è diventato silenzio; persino il venditore di frutta si è fermato a metà sbucciatura. Poi è arrivata la gita in barca a remi sotto le palme d’acqua. Il nostro barcaiolo parlava poco inglese, ma sorrideva ogni volta che urtavamo un’altra barca (cosa che succedeva spesso). Il canale è così stretto che, stendendo le braccia, puoi toccare entrambe le rive.
Quasi cadevo dalla bici durante il giro nel villaggio — si scopre che sabbia e infradito non sono un buon mix — ma a nessuno sembrava importare. Abbiamo visto come si fanno i dolci al cocco (ne ho comprati troppi), siamo passati in tuk-tuk accanto a bambini che giocavano a biglie, e abbiamo pranzato all’ombra con riso e zuppa di pesce dal sapore di citronella e aria di fiume. Nel tardo pomeriggio ero tutto sudato ma stranamente felice. La gita nel Delta del Mekong non è lussuosa o perfetta, ma ti resta dentro — penso ancora a quei tratti silenziosi tra un villaggio e l’altro.
Il tuo giorno include il pick-up da Saigon in bus, tutti i biglietti per le tappe come la pagoda Vinh Trang e Unicorn Island, gite guidate in barca (a motore e a remi), trasferimenti in tuk-tuk o buggy nei villaggi, uso della bici per esplorare i sentieri locali, visite pratiche all’allevamento di api e al laboratorio di dolci al cocco — e un pranzo tradizionale prima del rientro nel pomeriggio.
Gestito da ACE TRAVELS
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