Unisciti ad altri viaggiatori su un vintage cable car o un comodo limo bus nel Texas Hill Country, degustando vini locali in tre cantine diverse con una guida che mantiene il clima leggero. Pranzo condiviso, tante risate e tanto da imparare sul vino dai veri texani — un’esperienza rilassata, sociale e soprattutto divertente.
Devo ammettere che ero un po’ nervoso quando il nostro tour del vino nel Texas Hill Country è iniziato con un gruppo di sconosciuti che salivano su un vecchio cable car all’aperto — non proprio quello che immaginavo per una “giornata di vino”. Ma la brezza era piacevole e la nostra guida, Jamie, aveva quel modo semplice di far ridere tutti parlando del sole texano e di come si riconosce subito chi viene da fuori dallo stile delle scarpe. La prima tappa è stata una cantina tutta texana — di quelle dove senti l’odore delle botti ancora prima di entrare. Ho assaggiato un bianco che sapeva di pesca e erba fresca (in senso buono), e qualcuno vicino a me ha detto che gli ricordava l’estate dalla nonna. Mi ha fatto sorridere.
La seconda cantina era più piccola, a conduzione familiare. Siamo passati accanto a file di botti e abbiamo assaggiato direttamente da una — rossi caldi, quasi speziati, che lasciavano la lingua pizzicare. Il proprietario ci ha mostrato come si fa il blend (io ho sicuramente sbagliato le proporzioni), ma a nessuno importava. C’è stato un momento in cui tutti si sono fatti silenziosi, a far girare i bicchieri alla luce che filtrava da quelle finestre polverose. Era un attimo sincero, niente di costruito. Il pranzo era semplice ma perfetto — panini, patatine, qualcosa di dolce di cui ancora non so il nome.
Alla terza cantina (in realtà tre sotto lo stesso tetto), avevamo già cambiato posto e storie così tante volte che sembrava ci conoscessimo da più di cinque ore. Jamie ci ha fatto notare piccoli dettagli — come brindano i texani, perché certe uve crescono meglio qui rispetto alla California. Mi è piaciuto che non facesse finta di sapere tutto; ci raccontava quello che aveva imparato dagli abitanti del posto negli anni. Al ritorno siamo passati a un van chiuso perché le nuvole sono arrivate in fretta (classico Texas). A quel punto si scambiavano già i numeri. È curioso come il vino riesca a far diventare meno estranei gli sconosciuti.
Il tour dura circa cinque ore, dal pick-up al ritorno.
Sì, il pranzo è compreso nell’esperienza della giornata.
Potresti viaggiare su un vintage cable car all’aperto, un limo bus o un van di lusso, a seconda del gruppo e del meteo.
Sì, tutte le degustazioni in cantina sono comprese nella prenotazione.
Il tour pubblico ospita fino a 25 persone per veicolo; le prenotazioni sono limitate a gruppi di massimo 6.
Acqua in bottiglia e snack sono sempre disponibili a bordo durante tutta la giornata.
Una guida esperta accompagna il gruppo per tutta la durata del tour.
Sì, ogni tappa propone vini texani; una cantina ospita addirittura tre diverse realtà sotto lo stesso tetto.
Il tuo giorno include il pick-up su vintage cable car o veicolo di lusso (meteo permettendo), visite guidate a tre cantine texane uniche con tutte le degustazioni incluse, snack e acqua a bordo quando vuoi, più un pranzo rilassato condiviso con il gruppo prima del ritorno comodo insieme.
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