Ti perderai tra i vicoli di Chinatown a San Francisco con una guida locale che conosce ogni scorciatoia e storia, assaggerai biscotti della fortuna caldi appena sfornati, esplorerai i mercati vivaci di Stockton Street e sbircerai nelle erboristerie piene di rimedi curiosi. Aspettati risate, nuovi sapori e ricordi che resteranno a lungo dopo aver lasciato quelle strade animate.
«Se ti perdi qui, segui l’odore dell’anatra arrosto», ci ha sorriso la nostra guida Sam mentre ci facevamo strada tra casse di bok choy su Stockton Street. Appena entrata a Chinatown a San Francisco, sono stata travolta da rumori, colori e da quegli anziani che giocano a scacchi sul marciapiede come se fosse casa loro. Sam ha salutato una signora che vendeva litchi; lei gli ha passato un frutto e ci ha fatto l’occhiolino: dolce e appiccicoso, quel primo morso me lo ricordo ancora.
Non pensavo di imparare tanto camminando solo poche vie. Abbiamo iniziato dalla Old St. Mary’s Cathedral (Sam la chiamava «il cuore del quartiere»), poi ci siamo diretti verso Waverly Place — lui indicava insegne sbiadite sopra le porte e raccontava storie di club segreti che da soli non avrei mai notato. C’era un vicolo da cui usciva l’incenso da una finestra al piano di sopra, e per un attimo tutto sembrava silenzioso, tranne una risata vicina. La farmacia erboristica profumava di radici secche e di qualcosa di pungente che non riuscivo a identificare; Sam ci ha spiegato a cosa servivano quei barattoli, ma io ero distratta da uno pieno di quello che sembravano piccoli lucertoloni.
Il momento clou? La fabbrica dei biscotti della fortuna, senza dubbio. Si sentiva lo schiocco dei biscotti mentre si raffreddavano sulle teglie di metallo prima ancora di vederli. Una signora mi ha dato un biscotto ancora caldo appena uscito dalla pressa — non troppo dolce, con un retrogusto di nocciola — mentre Li (che gestisce il posto) rideva quando ho provato a ringraziarla in mandarino. Probabilmente ho fatto un disastro, ma lei ha sorriso lo stesso. Dopo siamo passati in una vecchia cartoleria che vendeva cappellini da festa e incenso nello stesso corridoio (non chiedetemi come). A quel punto i piedi erano stanchi, ma la testa piena di dettagli — i tetti a pagoda contro il cielo azzurro, le storie di Sam sui cable car e le stranezze della lingua, le persone che ci salutavano con un cenno mentre passavamo.
Sono andata via pensando che Chinatown non è solo una meta turistica — è un luogo vivo, stratificato, pieno di cose che ti sfuggono se non rallenti o non hai qualcuno come Sam a fartelo notare. A volte il viaggio ti sorprende proprio così.
Il tour parte dalla Old St. Mary's Cathedral, 660 California St.
Potrai assaggiare i biscotti della fortuna in fabbrica; altre degustazioni non sono previste.
La durata esatta non è indicata, ma conta diverse soste per alcune ore mentre esplori i luoghi a piedi.
Sì — i mercati di Stockton Street, un’erboristeria, i vicoli di Waverly Place e la fabbrica dei biscotti della fortuna sono i punti salienti.
Sì — il percorso è accessibile in sedia a rotelle e passeggini per bambini piccoli sono benvenuti.
I tour si fanno con qualsiasi tempo; vestiti adeguatamente per il clima di San Francisco.
Sì — gli animali di servizio sono ammessi per tutta la durata dell’esperienza.
È richiesta una prenotazione minima di due persone; i viaggiatori singoli potrebbero ricevere date alternative per unirsi ad altri.
La tua giornata comprende una passeggiata guidata nel cuore di Chinatown a San Francisco con soste nei mercati alimentari di Stockton Street, ingresso in un’erboristeria per scoprire rimedi tradizionali, assaggio di biscotti della fortuna nella fabbrica originale e racconti della tua guida locale professionista mentre visiti luoghi storici — tutto facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o a piedi dai punti di incontro centrali.
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