Assaggia cioccolato fresco a ogni passo seguendo una guida locale nel Chocolate Kingdom di Orlando — dalle cabosse di cacao nella serra alle macchine d’epoca fino al fiume di cioccolato. Prova a creare la tua tavoletta personalizzata (opzionale) e vai via con le mani appiccicose e una nuova voglia di dolce.
«Prova questo,» ci ha detto la guida, porgendomi un cucchiaino con del cioccolato fuso. Non mi aspettavo di iniziare il Chocolate Kingdom Factory Adventure Tour a Orlando leccando cioccolato da un cucchiaino di plastica, ma sinceramente? Non mi sono lamentato. L’aria dentro profumava di brownie appena sfornati — quel profumo si è attaccato al mio maglione. C’erano bambini nel gruppo che continuavano a indicare il Principe e il suo drago (sì, c’è tutta una storia dietro), ma io cercavo solo di non sbavare.
Abbiamo passeggiato nella serra del cacao — fa caldo e umido, quasi una giungla, e sopra la testa si vedono davvero le cabosse di cacao appese. La nostra guida (credo si chiamasse Maria?) ci ha spiegato come i semi vengono tostati e macinati con queste vecchie macchine che facevano un rumore costante di clangore. Ci ha fatto toccare qualche seme crudo. Sono più ruvidi di quanto pensassi, quasi gessosi. A un certo punto ha chiesto se qualcuno voleva provare a dire “Theobroma cacao” ad alta voce; Li ha riso quando ho tentato in mandarino — probabilmente l’ho storpiato.
La parte migliore per me è stata vedere il fiume di cioccolato scorrere sotto una lastra di vetro — ipnotico, come lava ma commestibile. Durante il percorso ti danno piccoli assaggi (quello fondente è davvero intenso). E alla fine puoi anche creare la tua tavoletta di cioccolato, se vuoi, è un extra ma ne vale la pena solo per il divertimento e per potersene vantare. Ancora penso a come le mie mani profumassero di burro di cacao per tutto il pomeriggio. Siamo usciti con le dita appiccicose e una busta piena di cioccolato che è sparita in un attimo appena tornati in hotel.
Il tour dura circa un’ora, con partenze ogni ora dalle 12 alle 16.
Sì, famiglie con bambini sono benvenute e i passeggini sono ammessi ovunque.
Sì, alla fine puoi personalizzare la tua tavoletta con un costo aggiuntivo.
Sì, assaggi di cioccolato sono inclusi in ogni fase del tour.
Tutte le aree e i percorsi sono accessibili per chi usa la sedia a rotelle.
Sì, gli animali di servizio sono permessi all’interno del Chocolate Kingdom.
La tua giornata include l’ingresso guidato al Chocolate Kingdom di Orlando con tante degustazioni in ogni fase del tour — più l’opzione di creare la tua tavoletta personalizzata prima di uscire con le dita appiccicose sotto il sole della Florida.
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