Parti da New Orleans per esplorare le piantagioni della Louisiana in van, visitando la storia di Destrehan Plantation e gustando un pranzo a buffet tipico del Sud a Houmas House. Ascolta storie sincere, cammina sotto querce secolari e vivi momenti in cui la storia sembra a portata di mano, con un dessert che non dimenticherai.
“Devi assolutamente provare il bread pudding,” è stata la prima cosa che ci ha detto l’autista appena partiti da New Orleans — e aveva ragione. Il van sembrava una piccola bolla che scivolava oltre il lago Pontchartrain, tutti ancora un po’ assonnati e a scherzare sull’umidità. Non mi aspettavo che il viaggio fosse così suggestivo, ma guardando i campi di canna da zucchero sfrecciare, ho realizzato quanta storia silenziosa si nasconda lungo queste strade.
La prima tappa è stata Destrehan Plantation. La nostra guida, la signora Lorraine (aveva un modo delicato ma sincero di raccontare le cose difficili), ci ha accompagnati tra stanze cariche di storie. Ci ha fatto notare le scanalature nei vecchi pavimenti in legno e ha parlato della rivolta degli schiavi del 1811 — la sua voce si è abbassata mentre descriveva cosa è successo qui. Fuori si sentiva il profumo di magnolia, mescolato a qualcosa di più antico — forse solo il legno vecchio e l’aria del fiume? In una stanza al piano di sopra tutto è diventato silenzioso, tranne il cigolio delle scarpe dietro di me. Un momento che non scorderò.
Il viaggio lungo il fiume verso Houmas House è stato breve ma sembrava di entrare in un altro mondo — più verde, più luce che rifletteva sulle grandi colonne bianche. Siamo entrati direttamente a pranzo (io ho scelto gumbo e pesce gatto; il mio amico si è tuffato nel crawfish étouffée). La sala da pranzo sembrava uscita da un film, ma senza alcuna aria di formalità. A un altro tavolo qualcuno ha provato a ordinare un Mint Julep con il miglior accento del Sud; il cameriere ha riso e ne ha portati due. Ancora penso a quel bread pudding — caldo, dolce, senza fronzoli, perfetto.
Dopo aver mangiato decisamente troppo, abbiamo passeggiato tra querce gigantesche che sembrano aver visto di tutto. La nostra guida a Houmas House indossava un vestito antebellum colorato (scherzava sul caldo estivo) e ci ha mostrato stanze piene di vecchi dipinti e racconti di vita sul fiume. Una brezza dal Mississippi ha rallentato tutto per un attimo. Mi sono fermato al belvedere a guardare i campi di canna che si perdono all’orizzonte — difficile da spiegare, ma ti senti piccolo e parte di tutto allo stesso tempo.
Il tour dura tutto il giorno, includendo il viaggio di andata e ritorno da New Orleans a entrambe le piantagioni.
Sì, è incluso un pranzo a buffet gourmet illimitato presso Houmas House Plantation.
Il tour comprende la visita a Destrehan Plantation e Houmas House lungo River Road, fuori New Orleans.
Sì, il servizio di pick-up e drop-off in hotel è incluso; l’orario esatto viene comunicato dopo la prenotazione.
Sì, entrambe le piantagioni prevedono visite guidate con guide locali esperte.
Il buffet offre opzioni vegetariane, senza latticini e senza glutine per il pranzo.
Sì, sono inclusi i biglietti d’ingresso per Destrehan Plantation (compreso il Museo della Rivolta degli Schiavi del 1811) e Houmas House.
Sì, sono previsti prezzi ridotti per bambini e neonati; le famiglie sono benvenute.
Il tuo giorno include il pick-up in hotel a New Orleans con van climatizzato, l’ingresso guidato a Destrehan Plantation con il Museo della Rivolta degli Schiavi del 1811, tutti i biglietti d’ingresso per entrambe le dimore storiche, un ricco pranzo a buffet tipico del Sud a Houmas House (con opzioni per diverse diete) e tempo per passeggiare nei giardini ombreggiati prima del rientro in centro.
Hai bisogno di aiuto per pianificare la tua prossima attività?