Assapora la storia di Cincinnati viaggiando in streetcar tra Over-the-Rhine: bangers and mash in un pub scozzese, tacos pieni di gusto, formaggi decisi a Findlay Market e dolci fudge. Con una guida locale che racconta storie curiose, ti sentirai come se avessi davvero incontrato la città, non solo attraversata.
Ti sei mai chiesto che sapore ha una città? Non ci avevo mai pensato davvero, finché non siamo saliti sullo streetcar di Cincinnati per questo tour gastronomico—subito si sente la città che si muove intorno a te. La nostra guida, Jen, che è cresciuta qui, ci ha accolti vicino a Fountain Square. La Tyler Davidson Fountain è molto più grande di quanto immaginassi, l’acqua che schizza era così rumorosa da coprire il mio primo “ciao” al gruppo. Jen ci ha mostrato un piccolo trucco con la fontana che solo i locali conoscono—una specie di segreto tra amici.
Abbiamo zigzagato per il centro, passando davanti al Carew Tower (che presto diventerà un elegante complesso residenziale), poi siamo saliti sullo streetcar. C’è qualcosa di stranamente rilassante nel suo ronzio sotto i piedi. Ho intravisto murales veloci fuori dal finestrino—uno aveva un volto enorme che sembrava fissarci—e Jen ci raccontava storie di immigrati tedeschi e di metropolitane mai finite sotto Central Parkway. La parte a piedi non era molta (forse 800 metri?), ma ogni pochi isolati ci aspettava un nuovo assaggio: bangers and mash scozzesi in un pub dove il barista mi ha fatto l’occhiolino mentre cercavo di pronunciare “bangers” con accento (riuscito? per niente), poi tacos con una salsa affumicata che restava in bocca più a lungo del previsto.
Findlay Market era affollatissimo, i profumi si mescolavano tra pane fresco e fudge al cioccolato. Ci siamo fermati per assaggiare formaggi—così saporiti da farmi fare una smorfia—e un dolce locale dal nome che ancora non riesco a pronunciare. C’erano persone ovunque: bambini che inseguivano i piccioni, venditori che urlavano offerte, musica che arrivava da qualche parte vicino a Washington Park. Sembrava che tutti si conoscessero tranne noi—ma nessuno ci ha fatto sentire fuori posto. E forse è stato questo a sorprendermi di più.
Sono tornato a casa sazio (forse troppo?) e con la strana sensazione di aver davvero conosciuto Cincinnati—non solo di averla vista. Ancora penso a quel murale con gli occhi azzurri e a come Jen ha riso quando qualcuno le ha chiesto se si stanca mai del formaggio (mai). Quindi sì, se vuoi mangiare la storia della città—con qualche risata e curiosità lungo il percorso—il tour gastronomico in streetcar di Cincinnati è la scelta giusta.
Il tour prevede circa 800 metri di cammino in 3 ore, più i tragitti in streetcar tra una tappa e l’altra.
Sì, sono disponibili opzioni vegetariane se richieste in anticipo al momento della prenotazione.
Il tour include bangers and mash scozzesi, tacos, burger, fudge, assaggi di formaggi, cioccolato e dolci locali.
Sì, Findlay Market è una delle tappe principali con degustazioni da diversi venditori.
Sì, il tour è accessibile in sedia a rotelle; potrebbe essere necessario un accompagnatore per gli spostamenti tra le tappe.
Sì, il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo; è consigliato vestirsi adeguatamente.
L’esperienza dura circa 3 ore dall’inizio alla fine.
Le bevande non sono incluse; porta con te una bottiglia d’acqua per restare idratato durante il tour.
La giornata comprende tutte e sei le tappe gastronomiche—dai classici scozzesi del pub ai tacos messicani e al dolce fudge—più assaggi a Findlay Market. Una guida certificata e simpatica ti accompagnerà a piedi e in streetcar per il centro, con mappa inclusa, assicurandosi che non ti perda nessun sapore o racconto prima di tornare soddisfatto e felice.
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