Parteciperai a un piccolo gruppo per un tour narrato nella campagna Amish di Lancaster, per poi sederti a un pranzo completo in casa di una famiglia Amish. Aspettati sapori semplici, momenti di tranquillità intorno al tavolo e racconti autentici che non trovi online. Se vuoi scoprire la vera vita Amish oltre negozi e musei, qui inizia l’esperienza autentica.
Devo ammettere — quasi perdo il van perché ero fermo all’angolo sbagliato a Lancaster, incantato dalla vetrina di una pasticceria. Per fortuna la nostra guida, Sarah, mi ha visto agitare le mani come un matto e ha sorriso. Mi ha detto che succede spesso. Appena partiti, le strade fuori città diventavano morbide e verdi, con carrozze trainate da cavalli che passavano così vicino da poter vedere le venature del legno sulle ruote. Sarah indicava piccoli dettagli — i panni cuciti a mano che svolazzavano al vento, un bambino scalzo ad aprile, come riconoscere le fattorie “Old Order” dalla forma della cassetta postale. Avevo letto di queste cose, ma vederle dal vivo è un’altra cosa.
Siamo arrivati a una semplice casa bianca che profumava leggermente di legna bruciata e qualcosa di dolce in forno — forse cannella? La famiglia ci ha accolto con silenziosi ma calorosi cenni del capo. Il pranzo è stato servito su un lungo tavolo (le panche scricchiolavano quando ci siamo seduti) con grandi ciotole di pollo, patate, un’insalata dolce e pane fatto in casa che fumava appena lo spezzavi. Ho provato a ringraziare in Pennsylvania Dutch — Li ha riso quando ho tentato e probabilmente ho fatto un disastro, ma sembrava contenta lo stesso. Nessun ronzio di elettricità, solo il tintinnio delle forchette e il ridacchiare di un bimbo sotto il tavolo.
Sarah ha spiegato che non tutti i tour si confermano subito perché devono prima accordarsi con ogni famiglia Amish — una questione di rispetto e privacy. Aveva senso una volta lì; ti senti davvero ospite, non solo un altro gruppo di turisti di passaggio. Abbiamo parlato del tempo (pare che l’inverno scorso abbia gelato la pompa dell’acqua), delle abitudini agricole, persino del motivo per cui non vogliono farsi fotografare — cosa che, dopo aver condiviso il loro tavolo, mi è sembrata giusta. L’esperienza è durata qualche ora ma è sembrata più lenta, come se il tempo si allungasse tra un boccone e una storia.
Sì, il pranzo completo cucinato in casa Amish è incluso nel tour.
Il tour si conferma solo quando gli organizzatori trovano una famiglia Amish disponibile ad ospitare.
Sì, su richiesta anticipata sono disponibili pasti vegetariani.
Non è permesso fotografare i volti Amish; si prega di rispettare questa scelta.
Sì, il pickup a Lancaster e il trasporto in campagna sono inclusi nel tour.
Sì, neonati e bambini piccoli possono viaggiare in passeggino durante il tour.
Potrebbe non essere adatto a chi ha difficoltà a salire o scendere dal van con due gradini.
Il tuo giorno include il trasporto narrato da Lancaster attraverso la campagna Amish con la guida, diverse soste per scoprire la cultura locale e un pranzo completo servito in casa di una famiglia Amish prima del ritorno in città.
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