Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak: Tour in Barca e Famiglia Locale

Riassunto

Immergiti nei vivaci canali di Damnoen Saduak e nei sapori locali

Scivola con una barca a remi nel vivace mercato di Damnoen Saduak accompagnato da una guida locale, assaggia la frutta fresca da barche in transito e visita una famiglia thailandese per scoprire come si produce lo zucchero di cocco. Tante risate, sapori nuovi e momenti che porterai con te.

Com’è l’esperienza?

Devo essere sincero — ho rischiato di perdere il pick-up perché non trovavo il mio sandalo sinistro (classico me), ma l’autista ha solo sorriso e aspettato senza fretta. Il viaggio da Bangkok a Ratchaburi è stato più lungo del previsto, circa un’ora e mezza, ma vedere la città trasformarsi in distese di riso è stato come un respiro lento. La nostra guida, Nok, raccontava di come il re Rama IV ordinò di scavare questo canale secoli fa — ci sono voluti anni, ed era chiaro vedendo quanto fosse lungo e dritto. Ci ha fatto notare piccoli templi nascosti sulle sponde. Ho provato a scattare una foto ma ho preso più il mio pollice che il tempietto.

La prima cosa che mi ha colpito al Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak non sono stati i colori o il frastuono, ma il profumo di banane fritte che si diffondeva sull’acqua. Siamo saliti su una barca a coda lunga (ho quasi perso il cappello col vento) e abbiamo scivolato accanto a barche cariche di frutta, noodles e pure giocattoli di plastica. C’è un chiacchiericcio costante in thai e scoppi di risate da venditori che probabilmente fanno questo mestiere da decenni. Nok ha salutato una donna che vendeva mango con riso appiccicoso; hanno scambiato battute che non capivo ma mi hanno fatto sorridere lo stesso. A un certo punto una venditrice mi ha offerto una fetta di jackfruit — dolce, quasi con un sentore floreale — solo perché sembravo curioso.

Dopo aver attraversato il mercato, ci siamo fermati in quella che Nok ha chiamato “La casa dello zucchero di cocco”. In realtà è una cucina di casa su palafitte sopra il canale. La famiglia ci ha mostrato come fanno bollire la linfa di cocco finché non si addensa e prende un colore ambrato. Il vapore aveva un profumo dolce e nocciolato che restava sulla pelle col caldo. Ho provato a mescolare con il loro paddle di legno — molto più pesante di quanto sembrasse — e tutti hanno riso quando ho schizzato un po’ di zucchero sulla maglietta (per fortuna si lava… quasi). Ci hanno fatto assaggiare lo zucchero ancora tiepido; onestamente, non avevo mai provato niente di simile.

Non mi aspettavo di sentirmi così accolto nella cucina di qualcuno a migliaia di km da casa. Al ritorno a Bangkok, scottato dal sole e con le dita appiccicose, continuavo a pensare a quel momento accanto al fuoco — per loro sarà una cosa normale, ma per me è stato qualcosa di speciale e discreto. Quindi sì, se cerchi un’esperienza autentica al Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak... questa è sicuramente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita al Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak

• Viaggio verso il Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak
• Esplora il mercato in barca a lunga coda
• Shopping e assaggio di cibi locali
• Osserva il commercio tradizionale sul mercato galleggiante
• Visita alla Casa dello Zucchero di Cocco
• Partecipa alla preparazione della prelibatezza locale con una famiglia thailandese

Domande frequenti

Quanto dura il tour al Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak?

Il tour dura circa 6 ore in totale.

È incluso il pick-up in hotel per questo tour?

Sì, il pick-up in hotel è incluso come opzione di sola andata.

Quali attività sono previste in questa gita a Damnoen Saduak?

Esplorerai il mercato galleggiante in barca a remi e visiterai una famiglia locale per imparare a fare lo zucchero di cocco.

Il pranzo è incluso nel tour?

No, il pranzo non è incluso ma puoi acquistare cibo direttamente al mercato.

Il tour è adatto ai bambini?

L’età minima è di 5 anni.

Devo vestirsi in modo particolare per il tour?

Si consiglia un abbigliamento casual-elegante.

Ci sarà una guida durante la visita al mercato galleggiante?

Sì, avrai una guida professionale per tutta l’esperienza.

Quanto dista Damnoen Saduak da Bangkok?

Il mercato si trova a circa un’ora e mezza di guida dal centro di Bangkok.

Cosa è incluso

La giornata include il pick-up opzionale in hotel a Bangkok, acqua in bottiglia per il viaggio, tutte le escursioni in barca a remi nel Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak con guida esperta, e una visita pratica a una famiglia thailandese dove potrai aiutare a fare lo zucchero di cocco prima di tornare comodamente indietro.