Bangkok: Cena sul Manohra con Canapés sul fiume Chao Phraya

Riassunto

Luci sul fiume di Bangkok, sapori thailandesi e barche di legno senza tempo

Inizia con canapés sul fiume prima di salire su una chiatta di legno restaurata per una cena thai di quattro portate mentre Bangkok si illumina fuori. Ammira i templi lungo il Chao Phraya, ascolta storie locali dalla guida e gusta piatti come insalata di gamberi e mango con riso appiccicoso. Un’esperienza rilassata ma speciale, soprattutto quando le luci della città si riflettono sull’acqua.

Com’è l’esperienza?

Li sorrideva divertita mentre cercavo goffamente di pronunciare “Manohra” nella lounge — probabilmente l’ho storpiato. Prima sono arrivati i canapés (piccoli bignè di granchio, non quello che mi aspettavo), e nell’aria c’era un leggero profumo di gelsomino, forse portato dalla brezza del fiume? Sembrava che tutti fossero un po’ eleganti ma rilassati. Quando ci hanno chiamati per salire a bordo, ho esitato un attimo solo per godermi le luci che si accendevano sul Chao Phraya — a Bangkok la sera è davvero magica.

La barca è una vecchia chiatta per il riso, il legno lucido sotto le dita e lo spazio giusto per non sentirsi stretti. La nostra guida — credo si chiamasse May — ha indicato Wat Arun mentre passavamo; ha detto che i locali lo chiamano Tempio dell’Alba, ma a dire il vero di notte sembra illuminato da una luce tutta sua. La cena è iniziata con un’insalata di gamberi (la salsa al lime e chili mi ha subito svegliato), poi una zuppa di pollo con schiuma di cocco dal sapore al tempo stesso deciso e delicato. C’è stato un momento in cui il ponte Rama VIII si è acceso sopra di noi e tutto si è fatto silenzioso, tranne qualche risata al tavolo accanto. Quello mi è rimasto impresso.

Non pensavo che il cibo mi avrebbe conquistato così — curry di merluzzo con riso croccante, manzo wagyu con salsa al tamarindo (ho dovuto chiedere cosa fosse esattamente il “jus”), e per finire mango con riso appiccicoso. Le bevande analcoliche a volontà hanno fatto sì che il mio bicchiere non fosse mai vuoto, anche se se vuoi vino o qualcosa di più forte puoi ordinarlo a parte. Il percorso ci ha portati davanti al Grand Palace e ad Asiatique The Riverfront; May raccontava storie di vecchi re e nuovi centri commerciali con un tono così naturale da farli sembrare entrambi importanti. A volte mi perdevo a guardare le persone che salutavano da altre barche o ascoltavo frammenti di musica che arrivavano sull’acqua.

Siamo tornati al molo prima che avessi voglia di scendere — c’è qualcosa nel navigare Bangkok di notte che rende tutto più morbido, più dolce. Se stai pensando di prenotare questa cena sul Manohra a Bangkok, ti direi di arrivare affamato e magari con qualcuno che rida dei tuoi tentativi di parlare thai. Ancora oggi penso a quella vista sotto il ponte.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Cena di lusso sul fiume Chao Phraya

• Imbarco sulla crociera di lusso Manohra
• Degustazione di canapés e amuse-bouche
• Passaggio davanti al Grand Palace
• Visita al tempio Wat Arun
• Vista sul ponte Rama VIII
• Scorcio di Asiatique The Riverfront
• Cena thai a più portate
• Bevande analcoliche a volontà

Domande frequenti

Cosa include la cena crociera Manohra a Bangkok?

La crociera comprende canapés prima dell’imbarco nella lounge, una cena thai di quattro portate a bordo del Manohra, bevande analcoliche a volontà e viste sui principali monumenti.

La cena crociera Manohra include bevande alcoliche?

No, ma è possibile acquistare bevande alcoliche online con sconto o direttamente a bordo durante la crociera.

Da dove parte la cena crociera Manohra a Bangkok?

La partenza è da un molo nel centro di Bangkok; si consiglia di arrivare in anticipo per godersi i canapés al Manohra Lounge prima dell’imbarco.

Quali monumenti si vedono durante la cena crociera a Bangkok?

Si passano luoghi come Wat Arun (Tempio dell’Alba), Grand Palace, ponte Rama VIII e Asiatique The Riverfront lungo il Chao Phraya.

È previsto il servizio di pick-up in hotel per questa cena crociera a Bangkok?

No, il pick-up non è incluso; gli ospiti devono raggiungere autonomamente il molo di partenza.

Si possono segnalare esigenze alimentari speciali su Manohra Cruises?

È consigliato indicare eventuali esigenze dietetiche al momento della prenotazione per poterle soddisfare.

Quante persone può ospitare la chiatta Manohra?

La barca può accogliere fino a 70 ospiti per cene o eventi privati.

La cena crociera è adatta a bambini o neonati?

Sì, neonati e bambini piccoli sono benvenuti; è permesso portare passeggini a bordo.

Cosa è incluso

La tua serata inizia con canapés serviti 30 minuti prima dell’imbarco al Manohra Lounge sul molo. Poi potrai gustare una cena thai di quattro portate a bordo di una chiatta restaurata mentre navighi sul Chao Phraya, passando davanti a luoghi famosi come Wat Arun e il Grand Palace. Bevande analcoliche a volontà incluse; bevande alcoliche disponibili a pagamento.