È l’occasione perfetta per partire da Zurigo verso il cuore delle Alpi svizzere, goderti panorami mozzafiato dalla piattaforma di Harder Kulm, assaggiare la fonduta svizzera in quota e passeggiare per le affascinanti vie di Interlaken — il tutto con una guida locale che conosce ogni scorciatoia. Momenti da ricordare anche dopo il rientro a casa.
Non sapevo bene cosa aspettarmi quella mattina quando siamo partiti da Zurigo — avevo solo visto quelle foto di Interlaken con le montagne tutte in fila dietro e volevo capire se dal vivo fosse davvero così. La nostra guida-autista, Markus, indicava i piccoli paesi mentre attraversavamo Grindelwald (è cresciuto lì vicino e aveva una storia per ogni curva). L’aria cambiava man mano che ci avvicinavamo — più fresca, più nitida, quasi dolce? È difficile da spiegare, ma lo senti appena scendi dal van per la prima volta.
La funicolare per Harder Kulm è più ripida di quanto pensassi — mi si sono tappate le orecchie a metà salita e qualcuno dietro di noi ha riso nervosamente. In cima c’è una piattaforma sospesa nel vuoto, circondata solo da verde e blu. Ho provato a fare una foto, ma le mani mi tremavano un po’ (l’altezza non è proprio il mio forte). C’era una coppia che mangiava fonduta alle 11 del mattino — ci hanno offerto un assaggio e ho detto sì prima di pensarci. Il formaggio era caldo, saporito, migliore di qualsiasi cosa abbia mai mangiato a casa. Da lì si vedono sia il lago di Thun che quello di Brienz, più quelle vette famose: Eiger, Mönch, Jungfrau. È strano quanto tutto sembri silenzioso, anche con altre persone intorno.
Di nuovo a Interlaken, abbiamo avuto tempo libero per girare. C’è qualcosa nel modo in cui la gente si saluta qui — niente fretta, solo un cenno o un sorriso. Alla fine ho comprato del cioccolato in una bottega dove il proprietario mi ha fatto assaggiare tre tipi prima di scegliere (ancora penso a quello fondente con le nocciole). Il fiume Aare attraversa la città; se ti fermi su uno dei piccoli ponti puoi sentire l’acqua che scorre sotto i piedi. Siamo tornati al van più tardi del previsto perché nessuno voleva andarsene — Markus ha solo scrollato le spalle e ha detto “Succede.” Quindi sì, se stai pensando a un’escursione da Zurigo a Interlaken e Harder Kulm… prenditela con calma.
Il tuo giorno include il pick-up in hotel a Zurigo, il viaggio panoramico attraverso Grindelwald con una guida locale esperta, il biglietto per la funicolare fino al punto panoramico di Harder Kulm (dove c’è anche un ristorante), più tanto tempo libero a Interlaken prima del rientro serale insieme.
Gestito da Keytours (Switzerland)
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