Franschhoek: Tour tra le cantine con degustazioni e guida

Riassunto

Gita di un giorno con degustazione vini a Franschhoek e storie locali

Trascorri una giornata rilassante esplorando almeno tre cantine intorno a Franschhoek con una guida locale che conosce tutti per nome. Degusta diversi vini a ogni tappa (di solito da quattro a sette), ascolta storie autentiche dai produttori e approfitta del servizio di pick-up e drop-off in hotel per non preoccuparti di guidare. Un’esperienza piacevole che ti resterà nel cuore molto dopo aver lasciato i vigneti sudafricani.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che non mi aspettavo di ridere così tanto durante un tour del vino. Franschhoek è famosa per i suoi vigneti, certo, ma sono i piccoli dettagli che restano impressi — come il modo in cui la nostra guida, Pieter, salutava tutti per nome appena arrivati alla prima cantina. L’aria aveva un leggero profumo di terra bagnata (aveva piovuto poco prima), e si sentiva un mormorio di conversazioni dai tavoli vicini. Abbiamo assaggiato subito sei vini; ancora non riesco a pronunciare “Chenin Blanc” come fa Pieter, ma lui sorrideva e versava un altro sorso.

Il tragitto tra una cantina e l’altra era così breve che finivi a malapena di raccontare una storia prima di arrivare in un posto nuovo. A una delle soste, una signora dietro al bancone ci ha raccontato di come la sua famiglia coltivi queste vigne da generazioni — ci ha fatto assaggiare un vino direttamente dalla botte, un’esperienza un po’ speciale anche se non riuscivo a riconoscere bene il sapore. Il piatto di formaggi è sparito in un attimo. C’è qualcosa nel formaggio sudafricano abbinato al vino locale che funziona alla perfezione, sai?

Il pranzo non era incluso, ma siamo rimasti a lungo su una terrazza a guardare le nuvole scivolare sulle montagne. A mezzogiorno faceva caldo e ricordo di aver pensato a quanto fosse facile perdere la cognizione del tempo lì fuori. All’ultima cantina, tutti scambiavano storie — persino l’autista ha raccontato del suo vino preferito (che ovviamente ho già dimenticato). Il viaggio di ritorno a Franschhoek è stato silenzioso, interrotto solo da qualcuno che canticchiava piano sul sedile posteriore. Ancora penso a quel panorama fuori dal finestrino mentre attraversavamo quelle distese di vigneti verdi.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazioni nelle cantine

• Visita a 3 cantine con degustazioni

Domande frequenti

Quante cantine si visitano in questo tour a Franschhoek?

Durante il tour di un giorno si visitano almeno tre cantine diverse.

Le degustazioni di vino sono incluse nel prezzo?

Sì, a ogni tappa sono incluse degustazioni di quattro-sette vini.

È previsto il servizio di pick-up e drop-off in hotel?

Sì, il servizio di prelievo e rientro in hotel è incluso nel tour.

Questo tour a Franschhoek è adatto ai bambini?

I bambini piccoli possono partecipare con passeggino, ma per bere vino bisogna avere almeno 18 anni.

Serve un particolare livello di forma fisica per questa gita?

No, il tour è adatto a tutte le condizioni fisiche.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up e drop-off in hotel a Franschhoek, visite guidate ad almeno tre cantine locali con degustazioni (da quattro a sette vini per tappa) e il racconto dal vivo della guida locale durante tutto il percorso.