Ella: Tour tra le piantagioni di tè con raccolta e vista dal Sky Café

Riassunto

Tour pratico tra le colline di tè di Ella con degustazione e caffè in quota

Vivrai la vera cultura del tè di Ella—partendo da un piccolo rito a Ganesh, passando per la raccolta del tè insieme alle donne locali nei campi. Poi degusterai diversi tè di Ceylon nel loro Sky Café in collina, godendoti panorami montani che ti resteranno nel cuore molto tempo dopo.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che mi ha colpito a Ella è stato quel profumo intenso di verde—come foglie bagnate dopo la pioggia, anche se non aveva ancora piovuto. Appena scesi dal tuk-tuk, la nostra guida Priya ci ha chiamati verso un piccolo tempio nascosto sotto un albero di jackfruit. Ci ha dato degli incensi per la preghiera a Ganesh—onestamente, ho fatto un po’ di pasticci e quasi lo facevo cadere sulla scarpa. Ma lei ha sorriso e mi ha mostrato come fare bene. È stato bello iniziare con qualcosa di così autentico, senza buttarsi subito nel “tour”.

Poi è arrivato il momento della raccolta del tè. Ci hanno legato dei cestini in vita—il mio continuava a scivolare di lato—e ci hanno dato dei piccoli mottu, una specie di falcetto. Priya ci ha insegnato a staccare le prime due foglie e il germoglio, che è la combinazione magica per il vero tè di Ceylon. Ho provato a indossare il saree avvolgente ma sembravo avvolta in una coperta da picnic; una delle donne del posto ha riso e me l’ha sistemato. Nei campi si sentiva il chiacchiericcio delle donne in tamil, le loro mani si muovevano molto più veloci delle mie. Si sentivano uccelli, risate lontane, e a volte solo il vento che frusciava tra tutto quel verde.

Dopo circa un’ora (o forse meno—ho perso la cognizione del tempo), abbiamo seguito un sentiero stretto fino al loro Sky Café, sospeso sopra tutto. La vista da lì non si riesce a catturare bene in foto; c’è una leggera foschia sulle colline e si vedono i lavoratori sparsi sui pendii. Abbiamo assaggiato tre tipi di tè di Ceylon—uno era quasi dolce da solo—e scoperto perché ognuno ha un sapore diverso. C’era un leggero profumo di legna bruciata da qualche parte vicino. Ancora oggi, quando bevo il mio tè al mattino, penso a quella vista.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour della piantagione di tè e degustazione

• Arrivo alla piantagione di tè intorno alle 8 del mattino
• Partecipazione al rito nel kovil dedicato a Lord Ganesh
• Ricezione di cestino e mottu per la raccolta del tè
• Attività pratica di raccolta del tè
• Indossare l’abbigliamento tradizionale da raccoglitori di tè
• Camminata tra le rigogliose piantagioni di tè
• Scoprire il processo di produzione del tè
• Relax allo Sky Café con vista panoramica
• Esperienza unica di degustazione di tè

Domande frequenti

Quanto dura il tour nelle piantagioni di tè a Ella?

Il tour dura generalmente tra i 40 minuti e un’ora.

A che ora posso partecipare al tour della piantagione di tè a Ella?

Puoi unirti in qualsiasi momento tra le 8:00 e le 16:30.

La raccolta del tè è inclusa in questo tour a Ella?

Sì, parteciperai attivamente alla raccolta del tè durante la visita.

Posso indossare abiti tradizionali durante il tour?

Sì, puoi provare il saree o il sarong tradizionale per l’attività di raccolta del tè.

È previsto il trasporto per questo tour del tè a Ella?

Non è previsto un servizio di pick-up specifico, ma ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Possono partecipare neonati o persone con problemi di salute?

I neonati devono stare in braccio a un adulto; il tour non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi alla colonna vertebrale o cardiovascolari.

Posso assaggiare diversi tipi di tè di Ceylon?

Sì, è prevista una degustazione guidata di vari tipi e qualità di tè di Ceylon al Sky Café.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include una guida locale per il rito a Ganesh in un piccolo kovil vicino alla piantagione, la raccolta del tè con cestino e mottu forniti (con abiti tradizionali opzionali), l’ingresso allo Sky Café panoramico per assaggiare diversi tè di Ceylon—tutto con orari flessibili per adattarsi ai tuoi programmi.