Ti perderai tra le tranquille vie di Zahara, assaggerai un caffè locale intenso (magari con qualche equivoco linguistico) e ammirerai le scogliere spettacolari di Ronda con una guida che conosce ogni storia. Con pickup a Siviglia e trasporto comodo tra le tappe, questa gita ti fa vivere i villaggi bianchi dell’Andalusia con calma — e magari torni a casa con qualche biscotto friabile.
«Si sente l’odore dell’olio d’oliva prima ancora di vedere gli uliveti», ci ha detto il nostro autista Paco mentre lasciavamo Siviglia alle spalle. Aveva ragione — l’ho percepito vicino a Zahara de la Sierra, quel profumo erbaceo e pungente che entrava dal finestrino socchiuso. Eravamo in viaggio da meno di un’ora ma sembrava già di essere in un altro mondo. Zahara è piccolissima e luminosa, tutta mura bianche e vasi blu, con anziani che annuiscono dalle panchine all’ombra. Ho provato a ordinare un caffè al bar e mi sono ritrovato a fare una lezione di spagnolo andaluso (ancora non so cosa ho bevuto, ma era forte). La parola chiave di questo tour — villaggi bianchi dell’Andalusia — non rende giustizia alla calma che si respira lì, né al fatto che tutti sembrano avere tempo per un saluto lento.
Dopo aver girato per stradine strette (e sì, le mie scarpe sono scivolate sulle pietre levigate), la nostra guida Ana ci ha indicato le rovine del castello sopra il paese. Ci ha raccontato storie di Mori e Cristiani che si contendevano queste colline — quasi riuscivo a sentire gli echi nel vento. Il viaggio verso Ronda è durato più del previsto; il paesaggio cambiava continuamente: gli ulivi lasciavano spazio a scogliere rocciose, finché ecco Ronda, arroccata proprio sul bordo di tutto. Il ponte è famoso, ma quello che mi è rimasto dentro è stato stare accanto a un muro sbrecciato con Ana e vedere le rondini volteggiare sopra il burrone. C’è qualcosa in quel silenzio — non è affatto vuoto.
Non mi aspettavo di sentirmi così accolto in ogni tappa. Forse perché Paco conosceva metà della regione (salutava ogni seconda macchina), o forse perché questi paesi sono abituati ai visitatori ma non hanno perso il loro ritmo. Al ritorno verso Siviglia, qualcuno ha passato dei biscotti alle mandorle di una pasticceria di Zahara — dolci e friabili, avevano un sapore di polvere e miele, chissà come. Questa gita da Siviglia non è frenetica né appariscente; si svolge piano piano mentre guardi le montagne scorrere fuori dal finestrino.
Il tour dura tutta la giornata, con pickup al mattino a Siviglia e ritorno in serata.
No, il punto di partenza è in uno dei tre luoghi centrali di Siviglia.
No, pasti e bevande non sono inclusi; puoi acquistarli durante le soste.
Sì, il trasporto è accessibile per sedie a rotelle.
Le tappe principali sono Zahara de la Sierra (uno dei villaggi bianchi andalusi) e Ronda.
Non è consigliato a chi ha gravi limitazioni fisiche o di mobilità.
Sì, su richiesta sono disponibili seggiolini speciali per neonati.
La giornata include trasferimento condiviso andata e ritorno da uno dei tre punti centrali di Siviglia, accompagnamento di guida e autista locale professionisti durante Zahara de la Sierra e Ronda, e tanto tempo per esplorare ogni tappa prima di tornare insieme la sera.
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