Gran Canaria: Trekking Vulcanico, Roque Nublo e Tramonto Spettacolare

Riassunto

I sentieri vulcanici di Gran Canaria, sapori autentici e tramonti tra le nuvole

Camminerai su antichi sentieri vulcanici di Gran Canaria con una guida locale, assaggerai formaggi freschi e miele al mercato di Cruz de Tejeda, condividerai un pranzo con ingredienti dell’isola al ristorante Tajinaste, salirai fino alla cima rocciosa del Roque Nublo e poi godrai del tramonto sul Pico de Las Nieves con un bicchierino di rum al miele in mano—sentendoti piccolo e fortunato sotto quel cielo infinito.

Com’è l’esperienza?

Tutto è iniziato con Carmen che rideva delle mie scarpe. “Non puoi venire a Bandama con i sandali!” mi ha detto scuotendo la testa mentre scendevamo al Pico de Bandama. Avevo preparato l’abbigliamento per il sole, ma l’aria aveva quel profumo secco e minerale — quasi come pietra calda dopo la pioggia. Il panorama era selvaggio: pendii verdi che cadevano dentro un cratere troppo grande per sembrare vero. Carmen, la nostra guida, ci ha indicato vecchi vigneti laggiù e ci ha raccontato come il vulcano abbia plasmato tutto qui — persino il vino. Ho provato a immaginare la lava che scorreva proprio dove stavamo. Difficile con gli uccelli che cinguettavano e il cane di qualcuno che abbaiava giù per la collina.

Abbiamo poi esplorato la Caldera de Bandama, camminando sul ghiaietto mentre Carmen spiegava perché alcune piante crescono solo dentro questa conca. Mi sono distratto per un attimo inseguendo una lucertola che si infilava sotto una pietra — quasi inciampo in una radice (classico). A Cruz de Tejeda ci siamo fermati per formaggio e miele in un piccolo chiosco. L’uomo dietro il banco mi ha passato un dolce chiamato bienmesabe e ha sorriso quando ho provato a ripeterlo. Dolce, con un tocco di nocciola, appiccicoso sulle dita — quel sapore non me lo scordo ancora.

Il pranzo al Tajinaste è stato diverso da quello che immaginavo — papas arrugadas con una salsa acidula e un’insalata che sembrava appena raccolta dall’orto di casa. Tutti al tavolo sono rimasti in silenzio quando è arrivato il dessert; forse solo stanchi di chiacchierare o forse perché era davvero buonissimo. Dopo siamo saliti a piedi fino al Roque Nublo — 3,5 km andata e ritorno, ma sembrava più lungo con tutte quelle pietre sotto i piedi e il vento che mi sfilava il cappello (avrei dovuto portare un laccio). La vista da lassù mi ha fatto tremare un po’ le gambe — montagne sacre a perdita d’occhio, nuvole che correvano veloci sotto di noi come se fossero in ritardo.

L’ultima tappa è stata il Pico de Las Nieves. Abbiamo aspettato che il sole calasse dietro la sagoma del Teide, lontano a Tenerife — tutti in silenzio tranne qualcuno che versava rum al miele in piccoli bicchieri di plastica. La luce è diventata dorata, poi rosa sopra la Caldera de Tirajana e all’improvviso si sentiva solo il vento e una donna che piangeva piano (lacrime di gioia, credo). È strano come certi posti riescano a entrare dentro di te così profondamente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Paesaggi vulcanici e sapori locali

• Visita al Pico de Bandama per ammirare il panorama
• Esplorazione della Caldera di Bandama
• Sosta a Cruz de Tejeda per panorama e mercato
• Pranzo al ristorante Tajinaste
• Escursione al Roque Nublo
• Tramonto al Pico de Las Nieves

Domande frequenti

Quanto è difficile il trekking al Roque Nublo?

Il percorso è di circa 3,5 km andata e ritorno con 200 metri di dislivello su terreno roccioso; è di difficoltà media e richiede una buona forma fisica.

Il pick-up dall’hotel è incluso in questo tour vulcanico a Gran Canaria?

Sì, il trasporto è incluso con veicolo climatizzato e prelievo dall’hotel o punto vicino.

Cosa si mangia a pranzo?

Al ristorante Tajinaste ti aspetta un pasto originale con ingredienti canari rivisitati; è possibile adattare il menu a esigenze alimentari se avvisati in anticipo.

Ci sono bagni lungo il percorso?

Bagni pubblici sono disponibili a Pico de Bandama, Cruz de Tejeda, ristorante Tajinaste e Llanos de La Pez; non ci sono servizi durante l’escursione al Roque Nublo.

Quante persone partecipano a ogni tour?

Il gruppo è limitato a un massimo di 20 persone per mantenere un’atmosfera conviviale ma gestibile.

Il tour è adatto ai bambini?

L’età minima consigliata è 5 anni; fino a quattro posti per bambini sono disponibili su richiesta anticipata.

Cosa portare per l’escursione vulcanica a Gran Canaria?

Abbigliamento sportivo comodo, scarpe chiuse (no sandali), zaino, crema solare, snack leggeri, almeno 1,5 litri d’acqua, k-way e biglietto (stampato o digitale).

Il tour si svolge anche in caso di pioggia o cambiamenti improvvisi del tempo?

La guida può modificare le attività in base al meteo o alle condizioni dei partecipanti; si consiglia un abbigliamento a strati per adattarsi facilmente.

Cosa è incluso

La giornata include il pick-up in veicolo climatizzato dal tuo hotel o punto vicino, guida esperta lungo i paesaggi vulcanici di Gran Canaria — con tre tipi diversi di crateri — una sosta degustazione al mercato di Cruz de Tejeda per assaggiare e acquistare prodotti locali, pranzo al ristorante Tajinaste con ingredienti canari e tocchi fusion (con opzioni per diete particolari), escursione guidata al Roque Nublo all’interno della Riserva della Biosfera UNESCO con foto scattate dalla guida, assicurazione medica per ogni evenienza e infine un drink al tramonto sopra le nuvole prima del rientro dopo il buio.