Siediti a Barcellona con un piccolo gruppo e assaggia vini spagnoli accompagnati da formaggi e snack regionali. Un sommelier locale racconta le storie dietro ogni bicchiere e risponde a tutte le tue domande, senza pressioni. Tornerai a casa sapendo cosa ordinare a cena — e magari con nuovi amici o una bottiglia preferita in mente.
“Preferisci rossi o bianchi?” Così ha iniziato Marta con noi — niente copione, solo un sorriso e un accento catalano dolce come il miele. Eravamo appena seduti in questo angolo accogliente nascosto in Carrer de Pau Claris quando ha versato il primo bicchiere. Sentivo un profumo di qualcosa di nocciolato e deciso, forse manchego, che arrivava dai piattini di snack. Il tavolo era già pieno di bicchieri prima ancora di capire bene dove eravamo. Non pensavo avrei riso così tanto parlando di vino — e invece eccoci lì, a provare a pronunciare “Garnatxa” mentre Marta ci correggeva con dolcezza (giura che dopo due assaggi diventa più facile).
Ci ha guidati tra vini di tutta la Spagna e della Catalogna — ogni sorso accompagnato da una storia sul vigneto o una ricetta di famiglia. Ricordo il secondo bicchiere, un bianco del Penedès, che sapeva quasi di mele verdi ma non del tutto. Qualcuno ha chiesto se ci fosse un trucco per far girare il vino senza farlo cadere; Marta ha solo alzato le spalle e detto “Fiducia”. C’era anche il formaggio, friabile e saporito, più quei piccoli grissini che prendevo senza pensarci. Il gruppo era rilassato — alcuni conoscevano il Tempranillo dal Rioja, altri (come me) volevano solo capire cosa ordinare a cena.
Mi è piaciuto che niente fosse frettoloso o troppo formale. Se volevi un bis, bastava chiedere. Marta rispondeva a tutte le domande — anche quelle più buffe (“È un problema se mi piace il vino dolce?”). Sono tornato a casa con appunti sul telefono e un leggero giro di testa (ne valeva la pena), pensando a quale bottiglia potesse stare nello zaino per il volo. È curioso come condividere snack e storie con sconosciuti possa far sentire Barcellona più come casa di quanto immaginassi.
Sì, la degustazione è aperta a tutti, dai neofiti agli appassionati esperti.
Sì, vengono serviti snack locali e formaggi regionali insieme ai vini.
Assaggerai diversi vini provenienti da varie regioni di Spagna e Catalogna.
Sì, è possibile richiedere opzioni vegetariane al momento della prenotazione.
No, l’età minima per partecipare è 18 anni.
Questa esperienza non è consigliata alle donne in gravidanza.
Sì, un sommelier locale conduce la degustazione e risponde alle domande.
Sì, gli animali di servizio sono ammessi durante l’esperienza.
La tua serata include diversi vini spagnoli e catalani degustati insieme a formaggi e snack regionali in un gruppo ristretto, guidato da un sommelier locale sempre disponibile a rispondere a ogni domanda.
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