Degustazione di vini e cibo istriano da Piran: Tre borghi

Assapora tre borghi collinari e i loro cibi tipici

Un’esperienza di degustazione di un’intera giornata da Piran che ti porta in tre borghi dell’interno istriano: Hum (la città più piccola del mondo), Motovun (un borgo medievale sulla collina famoso per i tartufi) e Grožnjan (un villaggio di artisti circondato da vigneti), dove assaggi vini locali, liquori, formaggi, prodotti al tartufo e marmellate con una guida. Il trasferimento è incluso dall’hotel, terminal crociere o stazione di Piran, Portorož o Izola. La guida parla inglese, italiano o tedesco.

Itinerario passo dopo passo

Tour di degustazione nei borghi istriani

• Prelievo al punto concordato
• Visita a Hum, degustazione di liquori locali e prodotti al tartufo
• Esplorazione di Motovun, degustazione di vini e cucina locale
• Visita a Grožnjan, scoperta dell’arte e del cibo tradizionale

L’esperienza

Verrai prelevato al mattino dal tuo hotel, terminal crociere o stazione e portato nell’entroterra in tre borghi che rappresentano il cuore della cultura gastronomica istriana. Il percorso dura otto ore in totale, attraversando la valle del fiume Mirna dove borghi medievali si aggrappano alle colline e vigneti si estendono sui pendii circostanti. Ogni tappa è incentrata su una degustazione: liquori locali, vini, formaggi, prodotti al tartufo e marmellate vengono serviti mentre ti muovi tra i borghi, e la guida (che parla inglese, italiano o tedesco) spiega cosa stai assaggiando e da dove proviene.

Hum, con soli 20 abitanti, detiene il titolo di città più piccola del mondo ed è nel cuore dell’Istria. Il borgo è noto per la biska, un’acquavite speziata fatta con vischio secondo un’antica ricetta locale. Motovun si erge su una collina sopra il fiume Mirna ed è circondato da vigneti che producono alcuni dei migliori vini istriani. La foresta del borgo è un’area di raccolta per i tartufi, il fungo sotterraneo apprezzato per il suo aroma. Grožnjan, circondato da colline verdi e terreno bianco, ospita 28 atelier di artisti e d’estate accoglie musicisti jazz e classici. I suoi ristoranti e taverne servono cucina tradizionale istriana basata su olio d’oliva, frutti di mare, verdure di stagione e vini dei vigneti vicini.

Trasporto, guida e tutte le degustazioni sono inclusi. Il rientro al punto di partenza è previsto nel tardo pomeriggio. L’esperienza è adatta a chi ha un pomeriggio libero durante un soggiorno a Piran o sulla costa vicina e vuole scoprire il cibo e il vino della regione senza doversi organizzare il percorso da solo.

Cosa è incluso

• Prelievo e riconsegna da hotel, terminal crociere, stazione autobus o stazione treni di Piran, Portorož o Izola.
• trasporto tra i tre borghi.
• guida dal vivo in inglese, italiano o tedesco.
• degustazioni di vini locali, liquori, formaggi, prodotti al tartufo e marmellate.
• e assicurazione.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese, tedesco e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 10 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Fa al caso tuo?Prenota se vuoi un’immersione di un’intera giornata nella produzione di vino e cibo istriano nei borghi dell’entroterra: il formato di otto ore prevede partenza mattutina e ritorno nel tardo pomeriggio, quindi organizza di conseguenza il tempo sulla costa.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, tedesco e italiano.

Cosa si degusta esattamente durante le soste nei tre borghi?

In ogni borgo si assaggiano vini locali, liquori (in particolare la biska di Hum), formaggi, prodotti al tartufo e marmellate. La guida spiega l’origine e la produzione di ogni prodotto durante la degustazione.

Quanto distano i borghi da Piran e quanto tempo si trascorre in ciascuno?

I borghi si trovano nell’entroterra nella valle del fiume Mirna. L’intera esperienza dura otto ore dal prelievo alla riconsegna. L’itinerario si sposta tra Hum, Motovun e Grožnjan con degustazioni e tempo per passeggiare nei centri storici di ciascun borgo.

Hum è davvero la città più piccola del mondo?

Hum conta solo 20 abitanti ed è riconosciuta come la città più piccola del mondo. La leggenda locale dice che fu costruita con le pietre rimaste quando i giganti costruivano le città nella valle del fiume Mirna.

Cosa rende speciali i vini di Motovun?

Motovun si trova su una collina circondata da vigneti su tutti i lati. La zona produce alcuni dei migliori vini dell’Istria. La foresta del borgo è famosa anche per i tartufi, che crescono sottoterra e sono apprezzati per il loro aroma distintivo.

Posso prenotare il prelievo da un luogo diverso dall’hotel?

Il prelievo è incluso dall’hotel, terminal crociere, stazione degli autobus o stazione ferroviaria di Piran, Portorož o Izola. Contatta l’operatore dopo la prenotazione per confermare il punto d’incontro esatto.