Edimburgo: Gita di un giorno tra whisky a Glengoyne, Deanston e Loch Lomond

Riassunto

Degustazioni di whisky a Glengoyne e Deanston con vista sul Loch Lomond

Lascerai Edimburgo per una giornata di degustazioni nelle distillerie Glengoyne e Deanston (ingresso incluso), storie raccontate dalla guida locale e momenti di pace sulle rive nebbiose del Loch Lomond. Risate, tradizioni scozzesi e quei piccoli attimi che rimangono nel cuore anche dopo il viaggio.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che ho prenotato questa gita di un giorno da Edimburgo soprattutto per curiosità — non sono mai stato un grande appassionato di whisky. Ma c’è qualcosa nel lasciare la città su quel mini-pullman, mentre le case di pietra scorrono veloci, che ti fa capire che stai per vivere qualcosa di speciale. La nostra guida, Jamie, aveva un modo di raccontare la Scozia che ti catturava — non solo fatti, ma storie di suo nonno che rubava sorsi da un fiaschetto nascosto durante le partite di calcio invernali. Fuori l’aria era fresca e umida; dentro l’autobus si sentiva un leggero profumo di lana e caffè.

Prima tappa: la distilleria Glengoyne. Più piccola di quanto immaginassi — incastonata ai piedi di una collina verde, con gli alambicchi di rame che riflettevano la luce del mattino. Abbiamo fatto il giro con la nostra guida (credo si chiamasse Isla?), che mi ha dato il mio primo dram aspettando la mia reazione. Il gusto mi ha sorpreso — morbido ma con un retrogusto leggermente speziato. C’è quel momento in cui tutti si zittiscono per assaporarlo. Isla ha sorriso quando ho provato a descriverlo; a quanto pare “come il pane tostato bruciato ma buono” non è un termine ufficiale. Comunque, è stato un momento semplice e genuino.

Dopo siamo partiti verso il Loch Lomond. Il lago è più ampio di quanto ti aspetti — acqua grigia sotto un cielo basso e nuvoloso, colline che si perdono nella nebbia. Ci siamo fermati per qualche foto (e qualche snack), e una coppia vicino a me discuteva se le pecore lì fossero davvero selvatiche o solo in posa per i turisti. Lì fuori regna una pace speciale; anche l’aria ha un profumo diverso, di erba bagnata e fumo di legna lontano.

La tappa successiva è stata Deanston, più grande e dall’aspetto più industriale — vecchi muri di mattoni, echi nel magazzino dove invecchiano le botti. Anche qui abbiamo assaggiato due dram (il secondo mi è piaciuto di più, sorpresa!). Ci hanno raccontato come Deanston produce la propria energia elettrica — qualcosa a proposito di turbine nel fiume — e mi è piaciuto quel mix tra tradizione e innovazione. A quel punto il gruppo era più chiacchierone; forse era merito del whisky o semplicemente del tempo passato insieme in campagna.

Il ritorno a Edimburgo è sembrato più lento, come se nessuno volesse interrompere quel momento magico. Continuo a pensare a quel silenzio a Glengoyne — solo io con un bicchiere in mano, la pioggia che tamburella sulle vecchie finestre — e a quanto la Scozia possa sorprendere con il suo calore, anche quando le mani sono gelate.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour del whisky e visita al Loch Lomond

• Visita alla distilleria Glengoyne
• Degustazione di whisky a Glengoyne
• Ammira il panorama sul Loch Lomond
• Scatta foto al Loch Lomond
• Visita alla distilleria Deanston
• Degustazione di whisky a Deanston

Domande frequenti

Quanto dura la gita di un giorno per il whisky da Edimburgo?

Il tour dura tutta la giornata, con partenza dalla stazione degli autobus di Edimburgo.

Gli ingressi alle distillerie Glengoyne e Deanston sono inclusi?

Sì, il prezzo include i biglietti per i tour guidati e le degustazioni in entrambe le distillerie.

Il pranzo è incluso nel tour?

No, il pranzo non è incluso; ci sono però soste dove puoi acquistare snack o cibo.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

Il gruppo è limitato a 16 persone per un’esperienza più intima.

Dove parte il tour a Edimburgo?

Il tour parte dalla stazione degli autobus di Edimburgo, a St Andrew Square (uscita J/K).

Ci sono limiti di età per questo tour del whisky?

L’età minima è 18 anni, per via delle degustazioni alcoliche.

Cosa succede se la distilleria Deanston è in stagione di chiusura?

Se visiti durante la stagione di chiusura (8 settembre–2 ottobre), passerai più tempo nel magazzino anziché nella sala degli alambicchi prima della degustazione.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto di partenza?

Sì, ci sono diverse opzioni di trasporto pubblico vicino al punto di partenza.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il viaggio in mini-pullman confortevole dal centro di Edimburgo con un piccolo gruppo, tutti i biglietti per i tour guidati e le degustazioni di whisky in entrambe le distillerie Glengoyne e Deanston (due dram ciascuna), più tanto tempo per goderti il Loch Lomond prima di tornare in città la sera con le storie della guida ancora nella testa.