Vivi il lato selvaggio del Nord Est della Scozia con questo tour in piccolo gruppo da Aberdeen—osserva i gabbiani a Bullers of Buchan, assaggia il Cullen Skink nel suo paese d’origine e passeggia tra le rovine ventose di Slains Castle ascoltando le storie locali. Niente di patinato o scontato—ed è proprio questo che ti resta nel cuore.
Il tour dura un’intera giornata, inclusi i tempi di viaggio, le soste e le pause.
No, il pranzo non è incluso ma la guida consiglierà un posto dove provare la tradizionale zuppa Cullen Skink a Cullen.
I bambini sotto i 5 anni non sono ammessi; quelli sotto i 18 devono essere accompagnati da un adulto.
La grotta marina di Bullers of Buchan, le rovine di Slains Castle, l’avvistamento di delfini vicino allo Ythan Estuary e la sosta pranzo a Cullen.
No, non è previsto il pick-up in hotel; il punto d’incontro è in centro ad Aberdeen.
Il tour utilizza un minibus Mercedes da 16 posti ma di solito si viaggia in gruppi più piccoli per un’esperienza più intima.
Ci sono brevi passeggiate a Bullers of Buchan e Slains Castle, adatte a quasi tutti i livelli di forma fisica.
Il tuo giorno include un trasporto confortevole con minibus di lusso e una guida/autista che parla inglese e racconta storie locali lungo il percorso; tutte le soste sono pensate per piccoli gruppi così da avere tutto il tempo per esplorare insieme posti come Bullers of Buchan e Slains Castle prima di tornare a Aberdeen la sera.
La mattina è iniziata con me che quasi perdevo il minibus—classico. Avevo sottovalutato quanto tempo ci vuole per trovare un caffè ad Aberdeen quando sei ancora mezzo addormentato. Ma la nostra guida, Isla, ha solo sorriso e mi ha fatto cenno di salire come se fosse abituata a queste cose. L’aria era già fresca e salmastra, anche in città. Eravamo solo una decina, quindi tutti avevano un posto vicino al finestrino (io ne ho preso uno dietro a Isla; perfetto per origliare le sue storie).
Siamo partiti attraversando campi che sembravano troppo verdi per essere aprile, poi all’improvviso ci siamo avvicinati alla costa. Isla ha rallentato vicino allo Ythan Estuary e ha indicato un paio di foche che si muovevano goffamente—qualcuno ha detto che l’ultima volta avevano visto anche delfini, ma io non sono stato così fortunato. Il vento a Bullers of Buchan era impetuoso. Si sentivano i gabbiani strillare sopra la grotta marina crollata, e c’era un silenzio strano ogni volta che un’onda si infrangeva dentro. Ho provato a scorgere i pulcinella di mare ma ho visto soprattutto gabbiani reali litigare sulle rocce. I miei capelli erano ovunque; ho smesso di cercare di sistemarli.
Il pranzo a Cullen è stato senza dubbio il momento che ho preferito—forse perché non mi aspettavo molto da una “zuppa di pesce.” Ma il Cullen Skink è affumicato, cremoso e semplicemente… confortante? Il piccolo caffè aveva i vetri appannati e profumava di legna bruciata e salsedine. Isla si è seduta con noi e ci ha raccontato come sua nonna la prepara con più patate (“per fortuna,” ha detto). Poi abbiamo passeggiato nel vecchio porto, con le mani in tasca per il freddo.
Devo ammettere che Slains Castle all’inizio sembrava quasi finto—come se qualcuno l’avesse costruito apposta per foto da Instagram malinconiche—ma poi Isla ha iniziato a raccontarci di Bram Stoker che vagava su queste scogliere prima di scrivere Dracula. Le rovine sono frastagliate e sferzate dal vento; si vede attraverso le finestre vuote solo cielo grigio e spruzzi di mare. Qualcuno ha trovato un po’ di erica che cresceva tra le pietre, viola contro tutto quel grigio. A volte ripenso a quella vista quando tutto sembra troppo ordinato a casa.

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