Salpa verso l’Isola di Saona su un catamarano spazioso con un piccolo gruppo: snorkeling guidato, pranzo fresco a bordo con vino rosé e tanto spazio per rilassarti o fare un pisolino sotto le palme. Nuota nelle piscine naturali lontano dai turisti prima di tornare con i capelli salati e un ricordo speciale.
Ti sei mai chiesto se l’acqua nelle foto dell’Isola di Saona è davvero così azzurra? Anch’io, a dire il vero. La mattina è iniziata a Bayahibe: eravamo pochi a salire su questo enorme catamarano (Quetzal, ci ha detto la guida), scarpe già tolte, dita dei piedi che sentivano quel mix strano di emozione e crema solare. C’era una brezza salata e una musica di sottofondo, non troppo alta da coprire una risata in spagnolo vicino al bar. Mi è piaciuto che non fosse affollato; ognuno si è trovato il suo angolo o cuscino senza darsi fastidio.
Prima è stato il momento dello snorkeling. Non sono certo Jacques Cousteau, quindi sono rimasto vicino alla guida — che indicava piccoli lampi di colore sotto la barca. La maschera ha sempre quel profumo di gomma e mare insieme, sai com’è? Ma ne vale la pena per quei momenti in cui vedi qualcosa muoversi tra i coralli e vuoi farlo notare a qualcuno vicino (io l’ho fatto). Poi di nuovo a bordo, c’era un buffet: avocado tagliati sul momento, pomodori che brillavano al sole, pollo con zenzero che mi ha sorpreso (in senso positivo) e pasta al pesto. Vino rosé incluso. Qualcuno ha provato a ordinare una birra in francese e il barista lo ha corretto con gentilezza — ci ha fatto ridere tutti.
Dopo pranzo siamo sbarcati sull’Isola di Saona. La sabbia era morbida, non quel bianco abbagliante da cartolina — sembrava vera, calda sotto i piedi. Mi sono preso una sedia sotto le palme e ho guardato la gente che si lasciava andare a sonnellini o si avvicinava all’acqua con un drink in mano. Nessuna folla; a quanto pare organizzano tutto per farci evitare i momenti più affollati. A un certo punto mi sono sdraiato ad ascoltare due locali che discutevano di baseball dietro di me (le voci dominicane si sentono anche sussurrando).
L’ultima tappa è stata una piscina naturale — acqua bassa che si perde all’orizzonte, stelle marine sparse se guardavi bene. Eravamo lontani da altre barche; per un attimo è calato un silenzio rotto solo da qualcuno che apriva un’altra bottiglia di rum vicino. Ancora penso a quel momento, a galleggiare con il sole sul viso, senza pensare all’ora o a cosa sarebbe successo dopo.
Il pick-up è incluso solo per gli hotel nella zona di Bayahibe.
Il pranzo comprende avocado, pomodori, parmigiano, insalata, pasta al pesto, petto di pollo allo zenzero, manzo, frutta e vino rosé.
Il gruppo è piccolo per garantire spazio a tutti; il numero esatto può variare ma non è mai affollato.
Sì, sono incluse birra, rum, bibite analcoliche e vino rosé illimitati.
Sì, tutta l’attrezzatura per lo snorkeling è fornita insieme alla guida durante l’attività.
Sì, è possibile richiedere opzioni vegetariane al momento della prenotazione.
Sì, i bambini sono benvenuti ma devono essere accompagnati da un adulto.
Il tour è confermato in tutte le condizioni meteo; è consigliato vestirsi adeguatamente.
Il tuo giorno include il pick-up in hotel (zona Bayahibe), snorkeling guidato con tutta l’attrezzatura, bevande illimitate (birra, rum, bibite), snack durante il viaggio e un pranzo completo a bordo con insalate, petto di pollo allo zenzero, manzo, pasta al pesto, frutta fresca e vino rosé, per poi tornare comodamente sul catamarano spazioso.
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