Ti perderai tra le stradine di Sintra, degusterai vini locali riportati in vita da famiglie appassionate e ti ritroverai a Cabo da Roca con il vento dell’Atlantico tra i capelli. Con una guida locale che si occupa di ogni dettaglio — dal pick-up in hotel alle storie dietro ogni calice — vivrai la costa e la campagna portoghese in un modo che ricorderai a lungo dopo l’ultimo sorso.
Devo ammettere che ho prenotato questo tour privato del vino a Sintra soprattutto per curiosità sui rossi portoghesi, ma la giornata si è rivelata molto più di un semplice assaggio. La nostra guida João ci ha preso direttamente in hotel a Lisbona (aveva quella calma tranquilla, come se avesse visto ogni tipo di tempo). Il viaggio è volato; in un attimo ci siamo ritrovati a percorrere le vecchie strade di Sintra, tra pietre muschiose e case pastello. C’era un leggero profumo di pane appena sfornato vicino alla piazza principale — non riuscivo a smettere di pensarci anche mentre passavamo davanti al Palazzo Nazionale e alle fontane che sembrano spuntare dal nulla.
La prima cantina ci ha sorpreso. È gestita da una famiglia che ha riportato in vita i vigneti dopo un secolo — João ci ha spiegato come hanno collaborato con esperti francesi per rivitalizzare il terreno. La sala degustazione era fresca e profumava leggermente di botti di rovere; ho provato a far roteare il bicchiere come se sapessi cosa fare (spoiler: non è andata bene). Il bianco era fresco, quasi salato? Forse era solo l’aria dell’Atlantico che entrava dalle finestre. Abbiamo chiacchierato un po’ con una delle proprietarie — ha riso quando ho provato a pronunciare “Ramisco”. Ancora non ci riesco bene.
Colares è un posto selvaggio — sabbia ovunque, viti che crescono basse per sfuggire al vento. La cantina cooperativa sembra uscita da un altro secolo, con grandi tini di legno e un’eco che riempie l’aria. João ci ha raccontato come questi vini invecchiano all’infinito in quelle botti; quasi si poteva assaporare la storia (o forse ero solo io un po’ romantico). Poi siamo andati lungo la costa verso Azenhas do Mar — quel villaggio aggrappato alle scogliere sopra onde spumeggianti — e poi a Praia da Maçãs, dove i bambini correvano scalzi sulla sabbia fredda. Dopo c’è stato Cabo da Roca: a picco sull’Europa, con un vento così forte che o ridi o ti vola via il cappello. Abbiamo chiuso a Cascais, dove i vecchi pescatori ancora riparano le reti a mano vicino a boutique eleganti. È curioso come certi posti possano essere allo stesso tempo grandiosi e semplici.
Sì, il pick-up e il ritorno in hotel a Lisbona sono inclusi.
Sì, sono incluse degustazioni in cantine tradizionali di Sintra e Colares.
Sì, i veicoli e tutte le aree visitate sono accessibili in sedia a rotelle.
Il tragitto da Lisbona a Sintra dura circa 30-40 minuti.
Sì, i bambini possono partecipare se accompagnati da due adulti paganti; l’età minima per bere è 18 anni.
Il tour include visite a Azenhas do Mar, la spiaggia di Praia da Maçãs, Cabo da Roca e Cascais.
No, non è previsto il pranzo; sono incluse solo le degustazioni di vino.
Sì, il tuo autista/guida parla inglese e offre approfondimenti locali per tutta la giornata.
La tua giornata comprende pick-up e ritorno in hotel a Lisbona, un autista-guida privato che condivide storie lungo il percorso, visite guidate a cantine storiche con degustazioni di vini rossi e bianchi (incluso Colares), più soste in villaggi costieri come Azenhas do Mar e Cascais prima del rientro in serata.
Hai bisogno di aiuto per pianificare la tua prossima attività?