Degustazione di Vinho Verde alla Quinta de Santa Cristina
Cammina tra i vigneti e assaggia il vino durante l’invecchiamento in botte
La degustazione dalla botte alla Quinta de Santa Cristina a Braga unisce un tour guidato tra i vigneti e la spiegazione della vinificazione con assaggi diretti dai barili in invecchiamento e tre vini premium in bottiglia abbinati a prodotti gourmet. Una guida dal vivo in inglese o portoghese conduce l’attività di due ore, che include parcheggio gratuito, un souvenir e l’accesso alla enoteca della tenuta.
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L’esperienza
La Quinta de Santa Cristina si trova nella regione del Vinho Verde e l’attività inizia con la storia della tenuta e le coltivazioni dei vigneti circostanti. Una guida ti accompagna tra i filari per mostrare le differenze tra ogni varietà di uva piantata, poi si entra in cantina per seguire tutto il processo: l’arrivo delle uve, i torchi e i tini per la pigiatura a piedi, le vasche di fermentazione, l’imbottigliamento e l’etichettatura. È proprio in cantina che la maggior parte dei visitatori ha la prima vera sorpresa: assaggiare il vino direttamente dalla botte mentre è ancora in fase di invecchiamento, prima che venga imbottigliato.
Dopo la degustazione dalla botte si passa a una degustazione seduti di un vino Reserva invecchiato in botti di rovere francese, poi altri due vini premium della tenuta, ciascuno abbinato a prodotti gourmet. I bambini possono partecipare al tour dei vigneti e alla visita in cantina, poi assaggiano tre succhi con biscotti invece del vino. Prima di andare via, la enoteca rimane aperta per acquistare bottiglie, prodotti regionali o accessori per il vino se qualcosa ha attirato la tua attenzione durante il tour.
Cosa è incluso
- Guida dal vivo in inglese o portoghese.
- degustazione di vino in botte in invecchiamento.
- tre vini premium in bottiglia abbinati a prodotti gourmet.
- parcheggio gratuito.
- un souvenir della Quinta de Santa Cristina.
- accesso alla enoteca.
- Wi-Fi gratuito.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 6 giorni fa
Gestito da Quinta de Santa Cristina
È questo che fa per te?Il formato guidato permette di camminare tra vigneti e cantina con un esperto che spiega ciò che si vede, poi assaggiare il vino direttamente dalla botte: ideale per chi vuole capire come si produce il Vinho Verde e non solo assaggiare il vino finito. I bambini possono partecipare alle parti di visita a vigneto e cantina, assaggiando però succhi invece di vino alla fine.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e portoghese.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (7-17 anni); Neonato (meno di 7 anni): gratis.
Quali varietà di uva coltiva la Quinta de Santa Cristina?
Il vigneto coltiva diverse varietà tipiche della regione del Vinho Verde. Il tour guidato mostra le differenze tra ogni varietà presente nella tenuta, anche se i nomi specifici vengono rivelati durante la passeggiata e non elencati in anticipo.
Posso assaggiare il vino direttamente dalla botte?
Sì: assaggiare il vino direttamente dalla botte durante l’invecchiamento è il momento centrale di questa attività. Dopo la spiegazione del processo di vinificazione, si degusta il vino dalla botte prima di passare alla degustazione seduti dei vini in bottiglia.
Quali vini si degustano alla fine?
Si assaggia un vino Reserva invecchiato in botti di rovere francese, seguito da altri due vini premium prodotti dalla tenuta, ciascuno abbinato a prodotti gourmet.
Quanto dura la degustazione dalla botte?
L’attività dura due ore dall’inizio alla fine, includendo il tour dei vigneti, la spiegazione del processo di vinificazione, la degustazione dalla botte, la degustazione dei vini in bottiglia e il tempo in enoteca.
Devo organizzare il trasporto per arrivare in cantina?
Il trasporto da e per la Quinta de Santa Cristina è disponibile come opzione aggiuntiva al momento della prenotazione. L’attività include parcheggio gratuito una volta arrivati alla tenuta.
Degustazione di Vinho Verde alla Quinta de Santa Cristina
2h · EN · PT
da € 50 a persona
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