Degusterai sei vini locali dell’Algarve in due cantine a conduzione familiare vicino ad Albufeira, accompagnati da snack regionali e racconti della guida. Avrai tempo libero per esplorare Silves con calma — sali al castello di pietra rossa o perdi te stesso tra i vicoli prima di tornare con nuovi sapori (e forse nuovi amici) nel cuore.
«Prova questo, è il rosato», mi disse João, il nostro guida, porgendomi un bicchiere che catturava perfettamente la luce del sole. Eravamo partiti da Albufeira solo un’ora prima, ma sembrava di essere già in un altro mondo. L’aria qui aveva quel profumo dolce e polveroso della fine dell’estate, e tra le vigne si sentivano i grilli. Alla Quinta do Francês, il cane di famiglia ci seguiva mentre João spiegava come il terreno argilloso della valle influenzi i loro vini rossi — non pensavo che il suolo potesse interessarmi, ma improvvisamente tutto aveva senso. La mamma del proprietario portò formaggi e mandorle; sorrideva senza dire molto, annuendo quando provammo a ringraziarla in portoghese (probabilmente ho fatto un pasticcio).
Dopo aver assaggiato tre vini lì — il bianco mi è piaciuto più di tutti, e mi ha sorpreso — siamo partiti per Silves. È difficile spiegare quanto siano silenziose quelle vecchie strade di ciottoli rispetto alla confusione delle spiagge di Albufeira. Mi sono incamminato da solo verso il castello di pietra rossa; si vedevano i tetti arancioni che si stendevano fino alle colline. C’era una piccola pasticceria accanto a un negozio di azulejos dove ho preso un pastel de nata e mi sono seduto un po’ a guardare la gente chiacchierare all’ombra. Nessuna fretta. Se cerchi grandi attrazioni o cantine di lusso, questo non è il tipo di gita da Albufeira a Silves — è più lenta, più vera, fatta per incontrare persone autentiche.
La seconda cantina, Paxá Wines, aveva un’atmosfera diversa — più spazi aperti e un’aria più giovane. Il nostro ospite scherzava sul fatto che la loro uva Negra Mole è «la testarda» dei vini dell’Algarve. Abbiamo assaggiato altri tre vini accompagnati da olive salate e pane; pensavo a come ogni posto avesse il suo ritmo. Durante il viaggio di ritorno il gruppo si è fatto un po’ silenzioso — forse un po’ brillo o semplicemente soddisfatto? Comunque, penso ancora a quella vista dal castello di Silves, quando la luce iniziava a svanire dietro le colline.
Il tour include la visita a due cantine boutique vicino a Silves.
Sì, durante ogni degustazione vengono serviti snack leggeri tipici della regione.
Sì, il trasferimento da e per l’hotel ad Albufeira è incluso.
Hai tempo libero per esplorare Silves in autonomia tra le visite alle cantine.
Degusterai vini rossi, bianchi e rosati prodotti localmente nell’Algarve.
Sì, è rilassato e adatto a tutti i livelli di conoscenza del vino.
I bambini possono partecipare, ma solo chi ha più di 18 anni può degustare; seggiolini per neonati disponibili su richiesta al momento della prenotazione.
Il tour si svolge in piccoli gruppi per un’esperienza più intima e personale.
Il tour include il pickup e drop-off in hotel ad Albufeira, visite guidate a due cantine boutique con sei degustazioni di vini locali abbinate a snack regionali, tempo libero per esplorare Silves in autonomia (ingresso al castello non incluso), e trasporto in veicolo climatizzato per rilassarti tra una tappa e l’altra, con rientro in serata.
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