Ti perderai tra le vie vivaci di Zakopane, salirai sulla funicolare di Gubalowka per ammirare i Tatra, scierai sulle piste boschive di Witów Ski (attrezzatura inclusa) e condividerai formaggi e vodka con la guida. Una giornata piena di risate, aria di montagna e piccoli momenti da ricordare a lungo dopo la Polonia.
«Devi provare l’oscypek con i mirtilli rossi», insisteva il nostro autista Marek mentre attraversavamo Chocholow, gesticolando verso le case di legno come se le avesse costruite lui stesso. La mattina era così fredda che il respiro sembrava tagliente, ma dall finestrino del van arrivava l’odore di legna bruciata e qualcosa di dolce — forse pino? — che si mescolava nell’aria. Non pensavo di sentirmi così sveglio prima delle 9, ma c’è qualcosa nel vedere quei vecchi chalet montani immersi nella neve. È come se il tempo rallentasse un po’ qui.
Siamo arrivati a Zakopane proprio mentre la via Krupowki cominciava a riempirsi — locali con cappelli di lana spessa che vendevano formaggio di pecora da piccoli banchi, bambini che correvano tra le bancarelle di souvenir. La nostra guida Anna ci ha indicato una piccola cappella nascosta tra i negozi («costruita da un amico di mio nonno», ha detto, rendendo tutto più familiare e meno da semplice tour). La funicolare per Gubalowka era affollata, ma l’atmosfera era allegra; ho provato a scattare una foto, ma la vista sulle montagne dei Tatra è troppo vasta per uno schermo di telefono. In cima c’è stato un momento di silenzio, rotto solo dal rumore degli scarponi sulla neve e da una risata in polacco dietro di me — quel silenzio me lo porto ancora dentro.
Dopodiché siamo andati a Witów Ski per tre ore sulle piste. Non sono esattamente una sciatrice elegante (Anna ha riso quando ho quasi seduto per mettermi gli sci), ma non importava. Le piste si snodano tra boschi imbiancati, e ogni tanto si intravedono le cime lontane tra gli alberi. I principianti possono chiedere aiuto in anticipo — probabilmente avrei dovuto farlo anch’io, a pensarci bene. A pranzo le gambe erano molli, ma in qualche modo questo ha reso il formaggio fresco e la vodka aromatizzata ancora più buoni. Marek ha brindato in polacco; nessuno di noi ha capito tutto, ma non importava a nessuno.
Sì, il pickup in hotel a Krakow è incluso in questo tour.
Avrai fino a 3 ore di sci sulle piste di Witów Ski durante il tour.
No, il tour è adatto sia ai principianti che agli esperti; avvisa se vuoi lezioni prima.
Sì, il noleggio dell’attrezzatura da sci è compreso nella prenotazione.
Il tour comprende il biglietto per la funicolare di Gubalowka, la degustazione di formaggio e vodka aromatizzata, più un autista che parla inglese.
Sì, visiterai la via Krupowki a Zakopane con tempo per fare un giro e comprare souvenir.
Il tour non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale o problemi cardiaci; è richiesta una forma fisica moderata.
La tua giornata include il pickup in hotel a Krakow, i biglietti per la funicolare di Gubalowka, tre ore di sci a Witów Ski con tutta l’attrezzatura fornita (e un istruttore su richiesta), più una degustazione di formaggio tradizionale e vodka aromatizzata prima del rientro con il tuo autista che parla inglese.
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