Scivola lungo i canali di Amsterdam con una crociera in piccolo gruppo, bevande illimitate e snack olandesi classici come ‘bitterballen’ e formaggio. Ascolta le storie della guida locale mentre passi vicino a Jordaan, Casa di Anne Frank e Museo Marittimo Nazionale. Risate, sapori nuovi e momenti di calma per goderti la città che scorre—con tante domande da fare o semplicemente per rilassarti.
La prima cosa che ho notato è stato il modo in cui la luce si rifletteva sull’acqua del canale, come se qualcuno stesse scuotendo una coperta d’argento. Eravamo appena saliti su una grande barca vicino a Jordaan — niente ressa, cosa che ho apprezzato molto — e la nostra guida, Bas, mi ha subito offerto uno stroopwafel prima ancora che trovassi un posto. Sorrideva e ha detto qualcosa tipo “carburante per l’avventura”. Non mi aspettavo di iniziare la crociera sui canali di Amsterdam con le dita zuccherate e quel profumo di cannella nell’aria, ma ha creato subito l’atmosfera giusta.
Abbiamo scivolato davanti a vecchie case di mattoni inclinate in modo strano (Bas scherzava dicendo che erano “ubriache di secoli di vento”). C’è stato un momento in cui ci siamo fermati vicino alla Westertoren — si sentivano le campane della chiesa mescolarsi ai campanelli delle bici in lontananza. Bas ha indicato la Casa di Anne Frank quasi in silenzio, come se non volesse rompere l’incanto. Poi sono arrivati piatti di formaggio e quelle piccole frittelle chiamate ‘bitterballen’. Ne ho assaggiata una mentre passavamo sotto un ponte basso; calda dentro, croccante fuori, proprio quello che vuoi sorseggiando una birra fresca sull’acqua. Qualcuno ha rovesciato il proprio jenever e tutti hanno riso — anche la coppia spagnola che parlava poco inglese.
Mi è piaciuto che non fossimo di fretta. Abbiamo zigzagato lungo l’Amstel, passando davanti a magazzini con vernice sbiadita e poi nel Quartiere a Luci Rosse (che visto dall’acqua sembra tutto un altro mondo — meno neon, più ombre). A un certo punto Bas ci ha raccontato di come secoli fa la gente nascondeva piante nell’Hortus Botanicus. L’aria si è fatta più fresca avvicinandoci al Museo Marittimo Nazionale; qualcuno si è avvolto in una coperta portata da casa (mossa intelligente). Quel vecchio veliero della Compagnia delle Indie Orientali sembrava irreale nella nebbia. È curioso cosa ti resta impresso — per me è quel mix di profumo di fritto e la ringhiera di legno umido sotto la mano.
Alla fine, nessuno aveva fretta di scendere. Siamo rimasti seduti un attimo dopo l’attracco, guardando le onde svanire dietro di noi. Se farai questa gita ad Amsterdam, non perdere l’occasione di assaggiare tutto quello che passano — soprattutto quei strani crocchette. E se Bas è la tua guida, chiedigli qual è la sua casa sul canale preferita; probabilmente ti racconterà troppo, ma ne vale la pena.
Potrai gustare i veri ‘bitterballen’ di Amsterdam, formaggi olandesi, stroopwafel, croissant nelle crociere mattutine e altri dolcetti tipici.
Sì—c’è un bar aperto con birra, vino, bibite, birra analcolica 0.0%, jenever olandese, glühwein (in stagione), cioccolata calda e acqua in bottiglia.
Sì—una guida locale racconta storie e curiosità su Amsterdam durante tutta la crociera.
L’esperienza è completamente a bordo; vedrai i punti salienti dai canali senza scendere dalla barca.
Sì—basta comunicare le tue esigenze alimentari per organizzare snack adatti a te.
La crociera dura circa 2 ore.
No, non è incluso il pick-up in hotel; l’incontro è al punto di partenza vicino a Jordaan.
Sì—i neonati sono benvenuti ma devono stare in braccio a un adulto durante la crociera.
La tua giornata include una crociera di 2 ore in piccolo gruppo lungo i canali storici di Amsterdam con bevande illimitate (birra, vino, bibite), snack olandesi classici come ‘bitterballen’, formaggio e stroopwafel (più croissant e caffè nelle crociere mattutine), tutte le tasse incluse e tante storie raccontate dalla guida locale mentre navighi davanti ai luoghi simbolo della città prima di tornare al punto di partenza.
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