Esplora i vigneti soleggiati di Marlborough con una guida locale, assaggiando Sauvignon Blanc freschi e Pinot unici in diverse cantine. Goditi un pranzo in un ristorante tra le vigne (prova le cozze se puoi) e concludi con una degustazione di cioccolato artigianale prima di tornare in hotel soddisfatto — magari ancora con qualche melodia kiwi in testa.
Non mi aspettavo che l’aria qui a Marlborough avesse un profumo così verde — quasi di foglie schiacciate e pietra bagnata appena scesi dal minibus. La nostra guida, Sue, ci ha chiamati con quel calore tipico kiwi e ci ha dato dell’acqua in bottiglia (che mi serviva proprio dopo la partenza mattutina). Il tragitto tra le cantine era fatto di dolci colline e file ordinate di viti — cercavo di scattare foto ma, sinceramente, nessuna rende giustizia a ciò che vedi dal vivo.
La prima tappa è stata una cantina a conduzione familiare dove il proprietario ci ha versato il primo bicchiere di Sauvignon Blanc. Ci ha raccontato del terreno — “alluvionale”, ho dovuto cercare dopo — e ci ha fatto roteare il vino in grandi calici. Il sapore era deciso e fresco, quasi erbaceo? Non so se è il termine giusto, ma mi ha fatto ridere perché qualcuno al tavolo ha detto “ribes” e Sue ha sorriso come se avesse già sentito ogni descrizione possibile. Poi abbiamo assaggiato altri vini — Pinot Noir, un bianco aromatico dal nome complicato (Gewürztraminer? Ancora non sono sicuro) — tutti così diversi che ho iniziato a prendere appunti sul telefono per non perdermi nulla.
Il pranzo è stato in un ristorante tra i vigneti con grandi finestre che si affacciavano sulle vigne. Ho ordinato cozze al vino bianco perché mi sembrava il piatto giusto per la Nuova Zelanda, e sono arrivate fumanti con un brodo cremoso dal profumo così invitante che per un attimo siamo rimasti tutti in silenzio. Il personale scherzava con noi sui risultati del rugby mentre riempiva i bicchieri d’acqua, rendendo l’atmosfera meno da tour e più come se fossimo semplicemente a passare un pomeriggio in un posto familiare.
Ultima tappa: una piccola fabbrica di cioccolato nascosta dietro un’altra fila di viti. L’aria dentro era densa di cacao — me ne sono accorto prima ancora di vedere il bancone. Abbiamo assaggiato quadratini di cioccolato fondente ripieni di qualcosa di fruttato; probabilmente ne ho mangiati troppi, ma a nessuno sembrava importare. A quel punto tutti scambiavamo storie sui nostri vini preferiti o su quanto siamo pessimi a descrivere i sapori (io continuo a pensare che “erbaceo” vada bene). Sul ritorno verso la città, Sue ha messo in sottofondo vecchie canzoni dei Crowded House e molti si sono addormentati o guardavano fuori dal finestrino le vigne che scorrevano. Avrei voluto che quel viaggio durasse di più.
Il tour dura un’intera giornata tra i vigneti di Marlborough.
Il pranzo non è incluso; si paga direttamente al ristorante in vigna.
Sì, il servizio di pick-up e drop-off in hotel è incluso nella prenotazione.
Assaggerai Sauvignon Blanc, Pinot Noir e bianchi aromatici delle cantine locali.
Sì, c’è una sosta in una piccola fabbrica di cioccolato per assaggiare prodotti artigianali.
Si tratta di un tour in piccolo gruppo con altri viaggiatori.
Il tour include pick-up e drop-off in hotel, acqua e snack sul bus, tutte le degustazioni e una guida locale esperta.
L’età minima per partecipare è 18 anni.
La tua esperienza comprende il pick-up e drop-off in hotel a Marlborough, acqua e snack durante gli spostamenti tra le cantine, tutte le degustazioni incluse e la guida di esperti locali che raccontano storie lungo il percorso. Il pranzo è a carico tuo in un ristorante in vigna, seguito da una degustazione di cioccolato artigianale prima di tornare comodamente in hotel.
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