Trascorri un pomeriggio camminando per le vivaci strade di Auckland con una guida locale, assaggiando formaggi artigianali, dolci, gelato di qualità mondiale e concludendo con una degustazione di vino o birra. Scopri la storia della città tra un boccone e l’altro e incontra gente del posto — l’introduzione perfetta ai sapori di Auckland che ti resta dentro.
Conosci quella sensazione di non sapere esattamente cosa aspettarti? Ecco come mi sono sentito appena messo piede sul marciapiede fuori da Britomart, con le scarpe ancora un po’ umide dalla pioggia mattutina. La nostra guida, Ana, ci ha fatto segno di avvicinarci — aveva quel modo speciale di far notare dettagli minuscoli che da solo non avrei mai visto, come i mattoni antichi nascosti dietro le vetrate moderne. La città sembrava viva, vibrante, con gente che entrava nei negozi o rideva sorseggiando un caffè. Abbiamo iniziato piano, zigzagando tra vicoli dove l’aria profumava di pane appena sfornato e di qualcosa di dolce che all’inizio non riuscivo a identificare.
La prima tappa è stata un posticino che Ana chiamava il suo “rifugio per gli amanti del formaggio”. Ci ha dato fette di qualcosa di intenso e friabile — ancora non so come si chiami, ma si scioglieva in bocca. Dietro al bancone c’era un ragazzo che sorrideva quando ho cercato di pronunciare il nome del formaggio (l’ho fatto a modo mio), e lui ha riso offrendomi un altro pezzo. Dopo siamo passati davanti a vecchie chiese e vicoli nascosti mentre Ana ci raccontava di dove i suoi nonni compravano le spezie. La luce del pomeriggio rendeva tutto dorato — persino il pavimento sembrava più caldo.
Non pensavo che mi sarei appassionato così tanto ai dolci. A un certo punto ci siamo fermati per assaggiare dei pasticcini minuscoli ripieni di qualcosa di aspro (prugna forse?) e poi abbiamo concluso in una gelateria che qui è praticamente famosa in tutto il mondo. Aveva il sapore dell’estate, anche se era appena primavera. Seduto fuori con le dita appiccicose e una pallina di gelato in mano, mi sono ritrovato a guardare la gente passare — studenti in divisa, qualcuno che suonava la chitarra poco distante. Il tour si è chiuso in un bar dove abbiamo assaggiato vini locali (o birra, se preferivi). Niente fretta; solo chiacchiere con Ana e gli altri mentre la città iniziava a calmarsi. A dire il vero, ogni tanto ripenso a quella vista dell’ultima tappa — Auckland ha un sapore diverso dopo averla scoperta così.
Il tour dura circa 3 ore nel pomeriggio, dalle 14:30 alle 17:30.
Sì, tutte le degustazioni sono comprese durante la passeggiata.
Sì, una guida locale esperta accompagna il gruppo per tutta la durata del tour.
Il tour si conclude con una degustazione di vino o birra locale.
Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo; vestiti in modo comodo e adatto per camminare all’aperto.
Sì, il punto di partenza è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Comunica eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione, così potremo organizzare alternative se possibile.
Il pomeriggio include passeggiate guidate nel centro di Auckland con tutte le degustazioni comprese — prodotti artigianali, dolci e gelato di livello mondiale — più una pausa finale rilassante con vino o birra locale prima di concludere.
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