Inizia la tua giornata a Teotihuacan da Città del Messico con una colazione in una vera grotta o su una terrazza con vista sulle piramidi, poi esplora murales e sali sui templi con una guida locale. Assaggia bevande tipiche in una cooperativa artigiana e crea il tuo cioccolato in un laboratorio di cacao. Un’esperienza autentica, vivace e che ti resta nel cuore.
Siamo arrivati a Teotihuacan appena dopo l’alba, ancora assonnati. La città si svegliava piano — nell’aria si sentiva il profumo di legna bruciata e tortillas da qualche parte. La nostra guida, Alejandra, sorrideva mentre ci conduceva lontano dalla folla verso un ristorante nascosto in una grotta che da soli non avremmo mai trovato. Dentro era fresco e riecheggiava, con piccole candele tremolanti sulle pareti di pietra. Il caffè aveva un sapore diverso laggiù — forse più terroso? O forse ero solo io, troppo in attesa della caffeina. Ho provato i chilaquiles per la prima volta e, sinceramente, quella salsa me la sogno ancora.
Alejandro, che guidava il van, scherzava con i cuochi mentre mangiavamo — ci ha raccontato di essere cresciuto lì vicino e ci ha indicato un angolo dove sua nonna vendeva tamales. Dopo colazione ci siamo fermati in una cooperativa di artisti, dove ci hanno mostrato come si trasforma il maguey in pulque e in filo. Una signora mi ha fatto provare a macinare l’ossidiana (più dura di quanto pensassi). Abbiamo assaggiato mezcal e tequila — piccoli sorsi, ma abbastanza per sentire un calore nel petto. Li rideva quando cercavo di pronunciare “pulque” in spagnolo; probabilmente l’ho storpiato alla grande.
Le piramidi viste da vicino sembravano irreali. La guida ci ha raccontato storie sui murales e spiegato perché la Piramide del Sole si allinea con certe stelle — dettagli che da soli non avremmo notato. Salire sulla Piramide della Luna mi ha tolto il fiato (non solo per le scale), ma guardare tutta quella città antica da lassù… ti resta dentro. C’erano famiglie che facevano picnic all’ombra, venditori che chiamavano piano, e qualche nota di flauto che si sentiva nell’aria.
L’ultima tappa è stata un laboratorio di cacao nascosto tra gli alberi — abbiamo macinato i semi e creato le nostre tavolette di cioccolato. Il profumo mi ha riportato all’infanzia in qualche modo. Alla fine, siamo risaliti sul van per tornare a Città del Messico, con le scarpe polverose e la testa piena di storie. Continuavo a pensare a quei primi momenti in grotta — a come la pietra antica possa sembrare così viva quando condividi il cibo sottoterra.
Sì, il trasporto andata e ritorno dal tuo alloggio a Città del Messico è incluso.
Sì, puoi scegliere se fare colazione in una grotta naturale o su una terrazza con vista sulle piramidi.
Trascorrerai circa 60-90 minuti all’interno della zona archeologica.
Sì, se vuoi puoi salire sia sulla Piramide del Sole che su quella della Luna.
Tutti i biglietti d’ingresso sono inclusi nella prenotazione, senza code da fare.
Avrai una colazione tradizionale messicana più assaggi di pulque, mezcal, tequila e un laboratorio per fare il cioccolato.
Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica, ma non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi spinali o cardiaci.
La guida certificata è bilingue (spagnolo/inglese).
Il tour include il pickup dall’hotel a Città del Messico, biglietti d’ingresso senza code, colazione tradizionale messicana servita in una grotta naturale o su una terrazza con vista sulle piramidi di Teotihuacan, visite guidate a laboratori artigianali con degustazioni di pulque e liquori regionali, la possibilità di salire sulle due piramidi principali, un laboratorio interattivo di cacao dove prepari il tuo cioccolato e infine il rientro al tuo hotel o Airbnb.
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