San Miguel de Allende: Passeggiata a Cavallo e Pranzo al Ranch

Riassunto

Sentieri a cavallo, guadi e pranzo al ranch vicino a San Miguel

Attraverserai la campagna aperta di San Miguel de Allende guidato da cowboy locali, passando per canyon e fiumi, per poi rilassarti con un pranzo all’aperto al ranch sotto gli alberi. Aspettati risate, sapori autentici, forse stivali sporchi — e quella sensazione di pace che ti resta dopo aver vissuto qualcosa di vero.

Com’è l’esperienza?

Jorge ci ha accolti al cancello con una stretta di mano e un sorriso che mi ha subito fatto dimenticare l’ansia di tornare a cavalcare. Mi ha chiesto se avessi mai cavalcato prima — “Un po’, ma mai in Messico,” ho risposto. Ha annuito, mi ha assegnato una cavalla tranquilla di nome Canela e mi ha mostrato come tenere le redini alla messicana (ho sbagliato due volte, lui ha solo riso e mi ha sistemato la presa). Il sole stava già scaldando la polvere e nell’aria si sentiva un leggero profumo di fumo di mesquite, forse la colazione di qualcun altro.

Siamo partiti lungo un sentiero stretto che si apriva su ampi campi dorati fuori San Miguel de Allende. I cavalli sapevano esattamente dove andare, anche quando io no. A un certo punto abbiamo attraversato un fiumiciattolo — l’acqua fredda mi ha spruzzato i jeans e Canela ha fatto un nitrito come se pensasse che stessi esagerando. Jorge mi ha indicato le piante di maguey selvatico lungo il bordo del canyon, raccontandomi che suo zio ancora produce pulque con quelle. Onestamente ho capito solo metà perché ero impegnato a non far cadere il telefono nel fiume.

La parte migliore? Dopo aver percorso di nuovo i sentieri aperti (e aver accidentalmente galoppato più veloce del previsto), siamo arrivati al ranch per un pranzo sotto un grande albero. C’era carne alla griglia, tortillas calde dal comal e una salsa che mi ha fatto lacrimare — ma in senso buono. I cowboy si sono seduti con noi, scambiandosi storie in spagnolo e un inglese un po’ stentato. Ho provato a dire “gracias” come si deve; sono quasi sicuro di aver fatto un pasticcio, ma a nessuno è importato. Lì fuori sembrava che il tempo si fosse fermato, anche solo per un po’.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Mezza giornata a cavallo e pranzo al ranch

• Cavalcare attraverso il fiume
• Cavalcare lungo il canyon
• Percorrere sentieri aperti
• Gustare un autentico pranzo al ranch

Domande frequenti

Quanto dura il tour a cavallo a San Miguel de Allende?

L’esperienza completa dura circa 4,5-5 ore, con circa 2,5 ore di cavalcata.

Il pranzo è incluso durante il tour a cavallo?

Sì, dopo la cavalcata viene servito un autentico pranzo messicano all’aperto al ranch.

Ci sono guide o cowboy durante il tour?

Sì, tutte le uscite sono accompagnate da guide professionali e cowboy locali.

I principianti possono partecipare a questo tour a cavallo?

Sì, il percorso è personalizzato per tutti i livelli, con camminata, trotto o galoppo a scelta.

Cosa devo indossare per cavalcare vicino a San Miguel?

Consigliati jeans, stivali o scarpe da ginnastica, una camicia di cotone a maniche lunghe, cappello e crema solare; porta anche acqua extra.

Esiste un limite di peso per i cavalieri?

Sì, il peso massimo consentito è di 104 kg (230 libbre).

È previsto il pick-up dall’hotel per questa gita da San Miguel de Allende?

No, non è previsto il pick-up; gli ospiti si incontrano al cancello del ranch salvo accordi diversi.

Cosa succede se piove durante il tour a cavallo?

Vengono forniti poncho antipioggia se necessario durante il percorso a cavallo.

Cosa è incluso

La tua giornata include circa 2,5 ore di cavalcata tra fiumi e canyon vicino a San Miguel de Allende con guide esperte e cowboy locali al tuo fianco. Dopo ti godrai un pranzo messicano all’aperto direttamente al ranch — e, se serve, ti verranno forniti poncho antipioggia lungo il percorso.