San Miguel de Allende : Balade à cheval et déjeuner au ranch

Résumé

Balades à cheval, traversées de rivière et déjeuner au ranch près de San Miguel

Partez à cheval dans la campagne ouverte de San Miguel de Allende, guidé par des cowboys locaux à travers canyons et rivières, puis détendez-vous autour d’un déjeuner typique au ranch, à l’ombre des arbres. Rires, saveurs authentiques, bottes boueuses peut-être — et cette sensation apaisante d’avoir vécu quelque chose de vrai.

Comment est l’expérience ?

Jorge nous a accueillis à la porte avec une poignée de main et un sourire qui a vite chassé mon trac de remonter à cheval. Il m’a demandé si j’avais déjà monté — « Un peu, mais jamais au Mexique », ai-je répondu. Il a hoché la tête, m’a donné une douce jument nommée Canela, et m’a montré comment tenir les rênes à la mexicaine (j’ai raté deux fois, il a juste rigolé et corrigé ma prise). Le soleil chauffait déjà la poussière, avec une légère odeur de fumée de mesquite dans l’air — sûrement le petit-déjeuner de quelqu’un pas loin.

On a pris un sentier étroit qui s’est ouvert sur de vastes champs dorés autour de San Miguel de Allende. Les chevaux savaient exactement où aller, même quand moi, je n’en étais pas sûr. À un moment, on a traversé une rivière peu profonde — l’eau fraîche a éclaboussé mon jean et Canela a reniflé comme si je faisais tout un plat. Jorge a montré des plants de maguey sauvages sur le bord du canyon, expliquant que son oncle fabrique encore du pulque avec. Honnêtement, je n’ai capté que la moitié, trop occupé à ne pas faire tomber mon téléphone dans l’eau.

Le meilleur moment ? Après avoir serpenté sur des sentiers ouverts (et trotté un peu plus vite que prévu), on est arrivés au ranch pour un déjeuner sous un grand arbre. Viande grillée, tortillas chaudes du comal, et une salsa qui m’a fait couler le nez — mais dans le bon sens. Les cowboys se sont assis avec nous, échangeant des histoires en espagnol et en anglais approximatif. J’ai essayé de dire « gracias » correctement ; je suis sûr que c’était bancal, mais personne n’a fait attention. Là-bas, le temps semblait ralentir, juste un instant.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Balade à cheval demi-journée et déjeuner au ranch

• Traversée de rivière à cheval
• Balade le long du canyon
• Chevauchée sur sentiers ouverts
• Dégustation d’un déjeuner authentique au ranch

Questions fréquentes

Combien de temps dure la balade à cheval à San Miguel de Allende ?

L’expérience complète dure environ 4h30 à 5h, dont environ 2h30 de cheval.

Le déjeuner est-il inclus pendant la balade ?

Oui, un repas authentique mexicain en plein air est servi au ranch après la balade.

Y a-t-il des guides ou cowboys pendant la balade ?

Oui, des guides professionnels et des cowboys locaux accompagnent toutes les balades.

Les débutants peuvent-ils participer à cette balade à cheval ?

Oui, les balades sont adaptées à tous les niveaux : marche, trot ou galop selon votre choix.

Que faut-il porter pour la balade à cheval près de San Miguel ?

Prévoyez un jean, des bottes ou baskets, une chemise en coton à manches longues, un chapeau et de la crème solaire ; n’oubliez pas de l’eau en plus.

Y a-t-il une limite de poids pour les cavaliers ?

Oui, le poids maximum est de 104 kg (230 lbs).

Le transfert depuis San Miguel de Allende est-il inclus ?

Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; les participants se retrouvent directement à la porte du ranch sauf accord contraire.

Que se passe-t-il s’il pleut pendant la balade ?

Des ponchos de pluie sont fournis si besoin pendant la balade à cheval.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend environ 2h30 de balade à cheval à travers rivières et canyons près de San Miguel de Allende, accompagnée par des guides pros et des cowboys locaux. Ensuite, vous partagerez un repas mexicain typique en plein air au ranch — des ponchos sont aussi disponibles en cas de pluie.