Puerto Vallarta: Tour a Piedi con Degustazione di Tacos nella Zona Romantica

Riassunto

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Vivi il centro storico di Puerto Vallarta con una guida locale appassionata di cibo, assaggiando birria direttamente dalla griglia e sorseggiando fresca agua fresca tra un morso di carnitas o tacos di pesce. Risate garantite con nuovi sapori e una dolce pausa finale con le paletas. Non è solo un pranzo, ma qualche ora immersi nei profumi, nei suoni e nelle storie migliori di PV.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è il profumo — carne alla griglia, tortillas di mais dolce e un tocco di spezie nell’aria mentre svoltavamo in una stradina stretta della Zona Romantica. La nostra guida, Luis, ci ha fatto segno di avvicinarci a un piccolo chiosco dove una donna mescolava qualcosa di rosso intenso e bollente. “Birria,” ha detto, porgendomi un taco che colava brodo. Ho cercato di non macchiarmi la maglietta (fallito). Era un pasticcio delizioso — ricco, saporito, con quel pizzico di lime che risveglia tutto.

Abbiamo girato per il centro storico di Puerto Vallarta per quello che sembrava un’eternità, ma in realtà sono state poco più di tre ore. Il sole faceva capolino tra le nuvole e i colori delle case sembravano più vivi ad ogni tappa. Luis ci raccontava storie di ogni taquero — chi faceva le migliori carnitas (lui giurava su un posto in particolare), dove trovare i tacos di gamberi con la giusta croccantezza. A un certo punto ha provato a insegnarci come ordinare l’“agua fresca” nel modo giusto; Li ha riso quando l’ho storpiato. Quella all’ibisco aveva il sapore dell’estate.

Non mi aspettavo il dolce, ma all’improvviso eravamo davanti a un carretto a scegliere le paletas — io ho preso quella al cocco, che si scioglieva più veloce di quanto riuscissi a mangiarla. C’è stato un momento in cui tutti abbiamo smesso di parlare, lasciando che la dolce freschezza facesse il suo effetto. Ancora adesso riesco quasi a sentire i suoni della strada dietro di noi: musica da una finestra aperta, qualcuno che chiama ordini in spagnolo, passi che sfregano sui vecchi marciapiedi di pietra. Se stai pensando di fare questo tour dei tacos a Puerto Vallarta, mettiti scarpe comode e vieni affamato — ti serviranno entrambi.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri il centro storico di Puerto Vallarta

• Incontro con guida foodie bilingue
• Passeggiata nel quartiere storico Emiliano Zapata
• Assaggio di tacos birria e carnitas
• Prova tacos di pesce e specialità locali
• Dolci e caramelle messicane
• Bevuta di tradizionale agua fresca
• Consegna di acqua in bottiglia e borsa per lo shopping
• Visione delle foto gratuite del tour

Domande frequenti

Quanto dura il Signature Taco Tour a Puerto Vallarta?

Il tour dura circa 3,5 ore e copre circa 2,5 km a piedi.

Il cibo è incluso nel tour dei tacos a Puerto Vallarta?

Sì, tutti gli assaggi sono inclusi—birria, carnitas, tacos di pesce/gamberi, agua fresca e dolce (paleta o gelato).

Ci sono opzioni vegetariane o vegane?

Ci sono poche opzioni vegetariane; diete vegane o a base vegetale non sono disponibili.

Quali quartieri visita il tour?

Il tour si concentra su Emiliano Zapata (Zona Romantica) nel centro storico di Puerto Vallarta.

Viene fornita acqua in bottiglia durante il tour?

Sì, l’acqua in bottiglia è inclusa per tutti durante la passeggiata.

I neonati possono partecipare al tour dei tacos?

Sì; il biglietto per neonati include un taco in una tappa a scelta, acqua, dolce e un ghiacciolo per dessert.

Quante persone partecipano a ogni Signature Taco Tour?

Il gruppo è piccolo—massimo 10 persone per tour.

Il tour si svolge anche in caso di pioggia?

Il tour si svolge con qualsiasi tempo; porta abbigliamento adatto se è prevista pioggia.

Cosa è incluso

Il pomeriggio include tutti gli assaggi di tacos—birria, carnitas, tacos di pesce o gamberi—più le tradizionali bevande agua fresca in vari gusti. Acqua in bottiglia, dessert (paleta o gelato), foto gratuite scattate dalla guida locale e una colorata borsa per lo shopping per gli adulti che prenotano. Anche i neonati ricevono i loro snack prima di tornare in città sazi (e forse un po’ appiccicosi).