Guachimontones e Tequila: Pyramidi Circolari, Campi di Agave e Degustazione

Riassunto

Piramidi circolari, paesaggi di agave e degustazione di tequila in un giorno

Camminerai tra le uniche piramidi circolari del Messico a Guachimontones, assaggerai agave arrostita nei campi vicino al vulcano Tequila e ti divertirai con degustazioni di tequila fresca in città. Ogni tappa è guidata da una persona del posto che conosce queste storie a memoria, così sentirai la storia sotto i piedi e il calore della gente di oggi.

Com’è l’esperienza?

Eravamo già a salire il sentiero a Guachimontones quando mi sono accorto di quanto fossero diverse queste piramidi — tonde, non i soliti triangoli appuntiti che si vedono nelle foto. La nostra guida, Alejandra, ha sorriso quando le ho chiesto se si poteva salire su una (no, non si può). Ci ha raccontato dei giochi con la palla che si facevano qui 2.000 anni fa, e giuro che sembrava quasi di sentire gli echi delle grida nel vento. L’aria profumava di secco e dolce, un po’ come terra cotta e erba dopo la pioggia. C’è stato un momento in cui ha indicato una piccola lucertola che si scaldava al sole sulle pietre — sembrava tutto così vivo e tranquillo.

Dopodiché abbiamo attraversato infiniti campi di agave blu. Si perde la cognizione del tempo con tutte quelle file ordinate che si stendono sotto l’ombra del vulcano. Alejandra ci ha spiegato come le famiglie lavorano questa terra da generazioni — ha salutato un contadino che ha ricambiato senza interrompere il lavoro con la coa. Ci siamo fermati a toccare le foglie spinose (sono più dure di quanto sembrino), e ci ha fatto assaggiare un pezzo di cuore d’agave arrostito. Dolce e appiccicoso, con un retrogusto affumicato — non me lo aspettavo, ma era stranamente buono.

La cittadina di Tequila vibrava di colori e musica anche in un giorno feriale. Siamo entrati in una vecchia distilleria dove l’aria era densa di quel profumo inconfondibile — un misto di lievito e qualcosa di verde e pungente. Vederli versare la tequila chiara direttamente dall’alambicco è stato quasi intimo (e sì, bruciava un po’ scenderla giù). Qualcuno ha provato a insegnarmi a dire “salud” con il giusto tono locale; ho decisamente sbagliato ma ci siamo fatti una bella risata lo stesso. A quel punto le scarpe erano polverose e la testa frizzava in più di un modo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita tra Piramidi, Agave e Tequila

• Visita alle piramidi circolari di Guachimontones
• Scopri le tombe sotterranee e l’agricoltura locale
• Esplora le strade coloniali di Tequila
• Acquista artigianato locale
• Visita i campi di agave blu
• Tour del processo di produzione della tequila
• Degustazione di diverse varietà di tequila

Domande frequenti

Quanto dura il tour Guachimontones e Tequila in giornata?

È un’escursione di un’intera giornata con partenza da Guadalajara, che include le piramidi di Guachimontones, i campi di agave, la città di Tequila e la visita a una distilleria.

Il pick-up è incluso nel tour?

Sì, il servizio di pick-up è incluso per tutta l’esperienza della giornata.

Durante il tour sono previsti snack o bevande?

Il tour include acqua in bottiglia, bibite e snack lungo il percorso.

I bambini o neonati possono partecipare al tour?

Sì, i neonati possono viaggiare in passeggino o seduti in braccio a un adulto; il tour è adatto a tutte le età.

Il tour è accessibile alle persone in sedia a rotelle?

Sì, i mezzi di trasporto sono accessibili per persone con disabilità per tutta la durata del tour.

Cosa vedremo a Guachimontones?

Esplorerai le uniche piramidi circolari del Messico e scoprirai i giochi con la palla e le tombe antiche.

Visiteremo una vera distilleria di tequila?

Sì, vedrai da vicino il processo tradizionale di produzione della tequila e potrai degustare sul posto.

Quanto sono grandi i gruppi? Il tour è privato?

Se prenoti per quattro persone avrai un tour privato; a volte anche con tre ospiti è possibile, ma non sempre garantito.

Cosa è incluso

Il tour include il pick-up da Guadalajara con trasporto verso ogni tappa, visite guidate alle piramidi di Guachimontones e alla città di Tequila, ingresso a una distilleria autentica con degustazioni, oltre ad acqua, bibite e snack lungo il percorso, con rientro in serata.