La giornata inizia con il pickup al porto di Costa Maya, poi si va a nuotare nelle acque cangianti della Laguna di Bacalar a bordo di una barca con snack di frutta preparati dal capitano locale. Dopo, gustati tacos freschi e guacamole in un locale tranquillo prima di tornare indietro. Risate, sapori nuovi e quei sette colori che ti resteranno nel cuore molto dopo la partenza.
Non pensavo di ridere così tanto prima delle 10 del mattino, e invece eccoci lì—con gli occhi socchiusi contro il sole fuori dal porto di Costa Maya, cercando la nostra barca. La nostra guida, Diego, ci ha fatto segno con un sorriso enorme e un “Listos?” come se fossimo vecchi amici. Il van era fresco dentro (meno male), e ricordo solo i finestrini che si appannavano mentre lasciavamo alle spalle la folla delle crociere per la Laguna di Bacalar. Il viaggio è volato—forse perché Diego indicava ogni tanto qualche dettaglio lungo la strada: un tizio che vendeva caramelle al tamarindo, qualche cane assonnato sotto un mango. Mi è piaciuto che non avesse fretta.
La prima cosa che colpisce a Bacalar è come l’acqua non riesca a decidere di che colore vuole essere. Davvero—non è solo blu; sono sette sfumature di blu, o forse di più se inizi a contarle. Siamo saliti su una barca con pontile e subito l’equipaggio ha distribuito bibite fresche (la soda al lime aveva un gusto ancora più deciso con quel caldo). Quando ci siamo fermati in un punto poco profondo, sono scivolato in acqua che sembrava stranamente morbida—come seta ma più fresca? C’è stato un momento in cui tutti sono rimasti in silenzio a guardare i colori cambiare sotto le nuvole. Il nostro capitano ha tagliato papaya e ananas freschi raccontandoci dei pirati che si nascondevano qui—ha detto qualcosa sulla “laguna de los siete colores,” che ho provato a ripetere ma ho fatto un pasticcio. Lui ha riso e mi ha insegnato come si dice davvero.
Dopo essermi asciugato (più o meno), ci hanno portato in un ristorantino vicino—niente di chic, solo sedie di plastica e tovaglie colorate. I tacos sono arrivati subito: maiale per me, gamberi per il mio compagno, guacamole a volontà. Ancora penso a quella salsa; aveva un tocco affumicato che non mi aspettavo ma che mi è piaciuto un sacco. A un altro tavolo qualcuno ha provato a ordinare in spagnolo e la cameriera ha applaudito quando ci è riuscito quasi perfetto—a quel punto sembrava che tutti tifassero per tutti.
Credo che quello che mi è rimasto più impresso non sia solo quanto sia spettacolare la Laguna di Bacalar (anche se sì, la macchina fotografica è d’obbligo), ma quei piccoli momenti—come quando Diego indicava gli uccelli sopra di noi o il silenzio che calava per un attimo sull’acqua. Non è perfetto; il mio asciugamano ha odorato di crema solare tutto il giorno e i capelli sono diventati salati e appiccicosi dopo il bagno. Ma se cerchi una gita da Costa Maya che sia genuina e senza stress—with cibo vero, gente del posto e pickup organizzato—lo rifarei subito.
Il tour include il pickup fuori dal porto crociere di Costa Maya con trasporto climatizzato diretto alla marina di Bacalar.
Sì, dopo il giro in barca potrai gustare tacos (maiale, manzo o gamberi) con guacamole in un ristorante locale; su richiesta ci sono opzioni vegetariane e vegane.
Sì, durante il giro in barca ci sono soste per fare il bagno nelle acque limpide della laguna.
Sono comprese soda, acqua in bottiglia, birra e tequila (per gli adulti) durante il tour in barca.
Il viaggio è diretto dal porto di Costa Maya alla marina di Bacalar; la durata può variare in base al traffico ma è gestita dalla guida.
Sì, è adatto a tutti i livelli di forma fisica secondo le informazioni del tour.
Lo staff locale parla principalmente spagnolo ma anche inglese per la comodità degli ospiti.
Sì, su richiesta sono disponibili opzioni vegetariane e vegane per i tacos a pranzo.
La giornata include pickup fuori dal porto crociere di Costa Maya con veicolo climatizzato diretto alla marina di Bacalar; tutte le bevande (soda, acqua in bottiglia), snack di frutta fresca serviti a bordo durante il giro in barca; birra e tequila offerte con moderazione; assicurazione inclusa; e pranzo con tacos e guacamole in un ristorante locale prima del ritorno comodo al porto.


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