Ti perderai nella verde Valle dell’Ourika con una guida locale, assaggerai olio d’argan fresco in una cooperativa di donne, farai un’escursione (o ti rilasserai) alle cascate di Setti Fatma e condividerai un pranzo berbero in riva al fiume. Sono i piccoli momenti a contare: il vapore del tè alla menta tra le mani o le risate che risuonano tra le colline rosse — cose semplici che ti restano dentro anche dopo essere tornato a Marrakech.
«Non ti abituerai mai a questo verde», ci ha detto l’autista mentre svoltavamo un’altra curva nella Valle dell’Ourika — e a dire il vero, ancora non ci riesco. Le pendici dell’Atlante partono polverose e all’improvviso ti ritrovi immerso in un’esplosione di verde, con piccoli villaggi aggrappati alle colline. Ci siamo fermati in una cooperativa femminile di olio di argan, che dentro profumava di nocciola dolce. Una delle donne mi ha offerto un cucchiaio da assaggiare — era più ricco di quanto immaginassi, quasi burroso. La mia amica ha provato a chiedere un bis in francese, ma ha ricevuto solo un sorriso timido in risposta.
Setti Fatma era già animata quando siamo arrivati. La nostra guida locale Youssef ci ha accompagnati verso le cascate (le chiamava “les cascades” — suona tutto più elegante così). Il sentiero era roccioso ma non troppo impegnativo se vai con calma; sono scivolato su una pietra bagnata e Youssef ha riso offrendomi la mano. C’erano bambini che schizzavano nell’acqua, uomini più anziani che sorseggiavano tè su coperte a righe, e l’aria laggiù si faceva più fresca. Se non ti va di camminare, puoi semplicemente sederti ai caffè lungo il fiume — a dire il vero, quasi ci rinunciavo anch’io, quel tè alla menta è davvero speciale.
Il pranzo è stato proprio a riva — spiedini di pollo alla griglia, pane ancora caldo dal fuoco, pomodori così dolci da sembrare frutta. Un gatto si è avvicinato a tentare la fortuna con gli avanzi (senza vergogna). Di tanto in tanto passavano persone dai villaggi vicini; un anziano ci ha sorriso piano con un’espressione calma e gentile. Continuavo a pensare a quanto Marrakech sia vicina (a meno di un’ora), ma qui sembra un mondo a parte. Al ritorno mi sono addormentato un po’ nel van, il sole sul viso e il suono del fiume che mi restava in testa…
Il tour dura circa 7-8 ore, con pick-up in hotel a Marrakech alle 9:00 e ritorno verso le 16:30.
Sì, durante la visita è previsto un pranzo tradizionale berbero in riva al fiume.
La camminata dura circa 1-1,5 ore; è consigliata una forma fisica moderata, ma puoi anche rilassarti lungo il fiume.
Include pick-up e drop-off in hotel con veicolo climatizzato, passeggiata guidata alle cascate, degustazione di olio d’argan in cooperativa femminile e pranzo.
Su richiesta sono disponibili seggiolini speciali per neonati durante il trasporto.
Sì, alcune tappe del percorso sono raggiungibili con mezzi pubblici.
La giornata comprende pick-up e drop-off in hotel a Marrakech con veicolo climatizzato, una sosta in una cooperativa femminile di olio d’argan per la degustazione, passeggiata guidata alle cascate di Setti Fatma (o tempo libero in riva al fiume), più un pranzo tradizionale berbero servito proprio accanto all’acqua prima del rientro nel tardo pomeriggio.


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