Preparati a lasciare Marrakech per una serata nel deserto di Agafay: assaggia l’olio di argan fresco in una cooperativa femminile, gusta il tè alla menta mentre il tramonto colora le colline rocciose, condividi una cena marocchina sotto il cielo aperto e lasciati coinvolgere da musica e fuoco con nuovi amici — momenti che porterai con te per sempre.
«Prova questo», mi disse Fatima porgendomi un cucchiaino di olio di argan nel laboratorio femminile fuori Marrakech. Avevo sempre pensato che l’argan fosse solo per i capelli, ma lei rise e ci mostrò come macinano le noci a mano — aveva un profumo di nocciola e terra, molto diverso da quello che immaginavo. Il viaggio verso il deserto di Agafay durò appena 45 minuti, ma sembrava di essere atterrati su un altro pianeta: colline rocciose invece di dune di sabbia, silenzio rotto solo da qualche voce lontana e dal vento che sollevava piccoli sassi contro il furgone.
Arrivati al campo, ci accolsero con un dolce tè alla menta in piccoli bicchieri che si appannavano subito — forse era l’emozione o un po’ di nervosismo. Il sole stava già calando, tingendo tutto di una luce dorata e rosa. La nostra guida, Youssef, ci spiegò come i berberi costruiscono le tende per far passare la brezza ma tenere fuori la polvere (ho provato a sedermi a gambe incrociate come lui, ma mi si addormentarono subito). La cena arrivò in piatti di terracotta: tagine di agnello che si scioglieva al cucchiaio, pane ancora caldo dal fuoco. Probabilmente ho mangiato troppo, ma non me ne importava — c’è qualcosa di magico nel mangiare all’aperto sotto un cielo così vasto.
Dopo il buio, partì la musica — prima i tamburi, poi un canto che non capivo ma sentivo nel profondo. Qualcuno mi passò un tamburo (ero pessima) e poi ci fu uno spettacolo di fuoco che fece esclamare e ridere tutti insieme. Mi ritrovai a fissare le fiamme più del previsto; forse era l’assenza delle luci della città o forse qualcos’altro. Durante il ritorno a Marrakech, continuavo a rivivere quel momento di silenzio rotto solo da risate e crepitii del fuoco — quei ricordi che restano senza un motivo preciso.
Il deserto di Agafay si trova a circa 45 minuti di auto dal centro di Marrakech.
Sì, la cena marocchina completa è inclusa nel campo nel deserto.
Consigliamo abiti a strati perché la sera fa fresco e scarpe adatte al terreno roccioso.
Al campo ti serviranno il tradizionale tè alla menta marocchino; altre bevande potrebbero essere acquistate separatamente.
La tua esperienza comprende il trasferimento andata e ritorno da Marrakech con veicolo climatizzato, la visita a una cooperativa femminile di olio di argan con degustazioni, il tè alla menta all’arrivo al campo nel deserto, una cena marocchina di tre portate sotto le stelle, più musica dal vivo e spettacolo di fuoco prima del rientro in città.
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