Fez: Tour di un giorno nella Medina e laboratori artigianali con pickup

Riassunto

Mura della medina di Fez, artigiani della ceramica, concerie e souk storici

Ti perderai tra le antiche vie di Fez con una guida locale al tuo fianco — dai cancelli del palazzo illuminati dal sole mattutino ai laboratori di ceramica dove gli artigiani ridono dei tuoi tentativi goffi. Senti l’odore del cuoio nelle concerie, gusta un dolce tè alla menta dopo pranzo e cammina sulla storia esplorando Fes El Jadid e Fes El Bali.

Com’è l’esperienza?

Appena scesi dall’auto, l’aria è cambiata subito — quel fresco secco del mattino che ti fa rimpiangere di non aver preso la sciarpa. Idriss, la nostra guida, ha sorriso al mio brivido e ci ha assicurato che ci saremmo riscaldati presto a Fes El Jadid. Indicava con la mano le vecchie mura della città mentre camminavamo, come se conoscesse ogni singola pietra. Il quartiere ebraico era più tranquillo di quanto immaginassi; un paio di bambini sono corsi vicino alla sinagoga, le loro risate rimbalzavano sulle porte dipinte di blu. Ho provato a immaginare com’era qui secoli fa — ma con tutti quei motorini che sfrecciano adesso, è difficile.

I cancelli del palazzo reale sono davvero impressionanti (lo so, lo dicono tutti), ma quello che mi è rimasto impresso è stato il modo in cui il sole colpiva quelle porte di ottone — un lampo di luce accecante per un attimo. Salendo a Borj Nord, ci siamo fermati a prendere fiato e a guardare Fez che si stendeva sotto di noi. Da lassù non è ordinata o pulita; i tetti si inclinano in ogni direzione, antenne satellitari ovunque. Poi è arrivata la mia parte preferita: perdersi nella zona della ceramica. Prima ancora di vedere il laboratorio di mosaici, si sentivano i martelli battere. Un artigiano mi ha fatto provare a incastrare una piastrella — l’ho combinata un disastro e ci siamo messi a ridere entrambi.

Dopo pranzo (una tajine di pollo piccante e tè alla menta più dolce del solito), abbiamo seguito Idriss dentro Fes El Bali. La medina è… selvaggia. Vicoli stretti pieni di gente e asini che trasportano casse, operai del bronzo che lavorano in piazza Sefarine — così rumorosi che quasi sobbalzavo quando qualcuno ha fatto cadere un vassoio dietro di me. Nel souk Najjarine mi sono distratto guardando un falegname lisciare il legno con il pollice; sorrideva ma non ha smesso di lavorare. Abbiamo sbirciato dentro una Medersa e siamo rimasti in silenzio per un attimo — odorava leggermente di cedro e polvere. Ancora oggi penso a quella calma in mezzo a tutto quel caos.

Ultime le concerie — nessuno ti prepara a quel profumo (ti danno foglie di menta da tenere sotto il naso). Vedere gli uomini immersi fino al ginocchio nelle vasche di tintura è surreale; ci salutavano come se fosse la cosa più normale del mondo. Verso il tardo pomeriggio i piedi facevano male e la testa girava per tutti quei colori e suoni — ma non volevo ancora andarmene, sai? Fez ha qualcosa che ti resta dentro anche dopo che torni in hotel.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour culturale e artigianale di Fez di un giorno intero

• Pickup da hotel o riad
• Visita alle mura della medina per 2 ore
• Visita a Fes El Jadid e quartiere ebraico
• Visita a sinagoga o cimitero
• Vista ai cancelli del palazzo reale
• Salita a Borj Nord per vista panoramica
• Visita alla zona della ceramica e agli artigiani
• Esplorazione della vecchia medina Fes El Bali
• Visita alla Medersa del XIV secolo
• Visita all’università di Quaraouiyine
• Visita alla zona del bronzo di Seffarine
• Esplorazione del souk dei falegnami Najjarine
• Visita alla fontana e al fondouk di Nejjarine
• Visita al mausoleo di Moulay Idriss II
• Visita alle concerie e ai tessitori
• Pranzo in ristorante marocchino

Domande frequenti

Quanto dura questo tour culturale e artigianale di Fez?

È un tour di un’intera giornata che copre diverse ore dalla mattina fino al tardo pomeriggio.

Il pickup dall’hotel è incluso in questa gita di un giorno a Fez?

Sì, il servizio di pickup e rientro da hotel o riad è incluso nel tour.

Quali sono i principali luoghi visitati in questo tour della medina di Fez?

Vedrai Fes El Jadid, il quartiere ebraico (Mellah), i cancelli del palazzo reale, il belvedere di Borj Nord, i laboratori di ceramica, la medina di Fes El Bali, la Medersa, l’università di Quaraouiyine, piazza Sefarine (bronzo), il souk dei falegnami Najjarine, la fontana e il fondouk di Nejjarine, il mausoleo di Moulay Idriss II, le concerie e la zona dei tessitori.

Il pranzo è incluso in questo tour artigianale di Fez?

Sì, durante il tour è previsto un pranzo in un ristorante marocchino.

Ci sono requisiti fisici per questo tour a piedi di Fez?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica, ma prevede camminate su superfici irregolari all’interno della medina.

I bambini piccoli possono partecipare a questa gita di un giorno a Fez?

I bambini piccoli possono partecipare; passeggini sono ammessi e sono disponibili seggiolini speciali per neonati se necessario.

Avremo una guida locale che parla inglese durante il tour?

Una guida locale professionale ti accompagnerà per tutta la durata del tour a Fez.

Cosa è incluso

La giornata include trasporto privato in veicolo climatizzato con pickup e rientro da hotel o riad; guida locale esperta; acqua minerale in bottiglia; tempo per esplorare sia Fes El Jadid che Fes El Bali; visite ai laboratori artigianali; ingressi ai siti principali; e pranzo in un ristorante marocchino prima del rientro nel pomeriggio.