Essaouira da Agadir: Medina, Argan e Mercati in Giornata

Riassunto

I colori della medina di Essaouira, gli alberi di argan e le pause caffè berbere

Viaggerai da Agadir attraversando la campagna marocchina con soste per vedere le capre sugli alberi e gustare un caffè berbero fresco, prima di esplorare la medina di Essaouira, patrimonio UNESCO, con una guida locale. Assaggia l’olio di argan alla fonte e passeggia tra i souk colorati a tuo ritmo. Aspettati risate, nuovi sapori e ricordi che resteranno a lungo.

Com’è l’esperienza?

“Vedi quelle capre? Qui davvero salgono sugli alberi,” ci ha detto sorridendo il nostro autista mentre rallentavamo appena fuori Agadir. Avevo sentito parlare delle “capre volanti” ma non pensavo di vederle così presto — tranquille tra i rami come se fosse la cosa più normale del mondo. La strada per Essaouira è più lunga di quanto immaginassi (circa tre ore), tra colline aride e piccoli villaggi dove l’aria profuma di legna bruciata e qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Ci siamo fermati per un caffè in un villaggio berbero — niente di elegante, ma quel caffè forte che ti sveglia anche se sei stanco dal viaggio. La donna dietro il bancone ha sorriso quando ho provato il mio francese arrugginito; ha risposto in un mix di arabo e francese, e in qualche modo ci siamo capiti abbastanza da ridere della mia pronuncia.

La tappa successiva è stata una cooperativa di olio di argan. È un po’ turistico, certo, ma vedere le donne rompere a mano quelle noci dure è quasi ipnotico — le loro mani si muovono veloci, molto più delle mie. L’odore dentro è di nocciola e terra, quasi burroso. La guida ci ha spiegato come questo olio finisca in tutto, dal pane allo shampoo (ho comprato una bottiglietta piccola, tanto per). Quando siamo arrivati a Essaouira, il vento si era alzato — salato e fresco rispetto al caldo di Agadir. Entrare nella medina con la guida locale è stato come varcare la soglia di un altro mondo: porte blu ovunque, gatti che si infilano tra le bancarelle, vecchietti che giocano a carte sotto tende sbiadite. Ci ha fatto notare dettagli che avrei perso — cannoni portoghesi sulle mura, minuscole pescherie nascoste nei vicoli.

Durante il tempo libero mi sono perso nel souk, che ti cattura subito, e ho comprato un po’ di fichi secchi da una signora che li ha avvolti nella carta di giornale. Il pranzo è stato libero; mi sono seduto vicino al porto con delle sardine alla griglia che sembravano appena pescate — dita unte, nessun rimpianto. C’è qualcosa nella luce di Essaouira che rende tutto più morbido; forse è l’oceano Atlantico o forse è l’aria rilassata che si respira qui. Tornando ad Agadir, continuavo a pensare a quelle capre sugli alberi — ancora non so come facciano a scendere.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di Essaouira e soste

• Attraversamento delle montagne dell’Atlante
• Sosta per vedere le capre sugli alberi di argan
• Pausa caffè in un villaggio berbero
• Visita a una cooperativa di olio di argan
• Tour guidato del souk nella medina di Essaouira
• Esplorazione delle mura della Kasbah e di La Scala
• Visita al mercato municipale e al complesso artigianale
• Tempo libero per pranzo e visite in città

Domande frequenti

Quanto dura la gita di un giorno da Agadir a Essaouira?

Il viaggio dura circa tre ore per tratta, più le soste lungo il percorso.

È incluso il pick-up in hotel per questa escursione a Essaouira?

Sì, il pick-up è incluso dal tuo alloggio ad Agadir.

I pasti o il pranzo sono inclusi nel tour?

No, il pranzo non è incluso ma avrai tempo libero per scegliere dove mangiare a Essaouira.

Questo tour è adatto a persone in sedia a rotelle o con passeggini?

Sì, i mezzi di trasporto sono accessibili e i passeggini sono benvenuti.

Visitiamo una fabbrica di olio di argan durante il tour?

Sì, è prevista una sosta in una cooperativa di olio di argan lungo il percorso.

Ci sarà una guida locale a Essaouira?

Sì, una guida locale accompagna la parte della visita nella medina.

Sono incluse tasse e biglietti d’ingresso?

Tutte le tasse e i biglietti sono inclusi nel prezzo della prenotazione.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up in hotel ad Agadir con un veicolo climatizzato, tutte le tasse e i biglietti d’ingresso, una visita guidata a piedi nella medina di Essaouira con un esperto locale, più soste per un caffè berbero e uno sguardo autentico alla produzione dell’olio di argan, per poi tornare comodamente la sera.