Camminerai nella medina di Casablanca con una guida locale che conosce ogni scorciatoia, assaggerai dolci caldi nella pasticceria più antica di Habous, sorseggerai tè alla menta in un locale profumato di fiori d’arancio e ti fermerai per una foto davanti a Rick’s Café—con viste mozzafiato sull’Atlantico dal Belvedere Al Aank. Risate, storie autentiche e momenti da ricordare a lungo.
Avevamo già fatto il giro intorno a Rick’s Café quando ho capito quanto il film sia ancora vivo qui. La nostra guida, Samira, indicava le piastrelle blu e bianche ridendo dei turisti che a mezzogiorno provano a ordinare “gin joints”. Il café non era ancora aperto (a quanto pare non lo è mai così presto), ma ci ha raccontato del vero proprietario, appassionato di jazz. Ho scattato una foto vicino alla porta mentre un vecchio passava con un cesto di menta — quel profumo è la prima cosa che senti a Casablanca.
Il taxi è stato veloce e rumoroso, con i finestrini abbassati e clacson ovunque. Ho provato a contare i piccioni in piazza Mohammed V ma ho perso il conto — troppi bambini che li inseguivano. Poi ci siamo addentrati nella vecchia medina; Samira conosceva ogni scorciatoia, si infilava sotto i fili della biancheria e indicava dettagli che altrimenti avrei perso. C’era una vetrina di panetteria appannata dal calore interno, e ci ha comprato dei piccoli biscotti alle mandorle spolverati di zucchero. Di solito non amo i dolci prima di pranzo, ma davvero? Con un dolce caldo in mano e il rumore della città intorno — era perfetto.
Il quartiere Habous mi ha sorpreso. Lo chiamano la “medina nuova”, ma alcune parti sembravano più antiche di tutto il resto. Archi in stile francese accanto a piastrelle marocchine, negozianti che ci invitavano a entrare per assaggiare olive o babbucce in pelle (quasi cedevo). Alla Pasticceria Bennis — aperta dal 1938 — abbiamo provato i cornetti di gazella e una pastilla di pollo che era molto più buona di quanto il nome lasciasse immaginare. Samira ha preso in giro la mia pronuncia (“pastilla” è più difficile di quanto pensi) e ha insistito per versarci il tè alla menta da sola. L’aria profumava di acqua di fiori d’arancio; ancora oggi me lo ricordo.
Abbiamo finito su una terrazza ventosa sopra l’oceano — il Belvedere Al Aank? Si vedeva la Moschea Hassan II che sembrava galleggiare sull’acqua, con il sole che rifletteva sulle sue piastrelle. Tutti si sono fatti silenziosi per un attimo; anche la città sembrava più dolce vista da lì. Insomma, se cerchi una gita tra la medina di Casablanca e il quartiere Habous con qualcuno che davvero ci vive (e sa dove trovare i dolci migliori), questo tour funziona davvero.
No, ma il trasporto privato tra i siti è incluso durante il tour.
Sì! I bambini sotto i 6 anni partecipano gratis—è adatto alle famiglie.
Sì—avvisate in anticipo per preparare le opzioni adatte.
No—il tour prevede solo una sosta fotografica esterna prima dell’apertura.
I gruppi sono piccoli—massimo 12 persone per tour.
Sì—esplorerai entrambe le medine soprattutto a piedi; porta scarpe comode!
Assaggerai dolci marocchini tradizionali (come i cornetti di gazella), olive e tè alla menta in un locale tipico.
L’ultima tappa è il Belvedere Al Aank con vista sull’oceano e sulla Moschea Hassan II.
La tua giornata include trasporto privato tra i principali siti di Casablanca, passeggiate guidate nella medina e nel quartiere Habous, assaggi di dolci marocchini e olive nelle storiche pasticcerie come Bennis, tè alla menta caldo in un locale locale, tempo per foto fuori da Rick’s Café e viste panoramiche sull’Atlantico dal Belvedere Al Aank—tutto con una guida locale esperta e in gruppi piccoli.
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