Assaporerai i mercati di Civitavecchia con una guida locale—prosciutti, formaggi, porchetta, vino e persino gelato—tutto scelto da chi conosce la città come le sue tasche. Perfetto se vuoi evitare le trappole per turisti e provare ciò che mangiano davvero i locali.
La nostra mattinata è iniziata proprio al porto—facile, visto che la nostra guida ci ha incontrati a Largo della Pace, proprio dove ti lascia la navetta. Indossava il suo distintivo blu e ci ha fatto cenno con un grande sorriso, come se aspettasse vecchi amici. L’aria profumava leggermente di salsedine e pane fresco da qualche parte nei dintorni. Siamo saliti insieme sulla navetta gratuita, chiacchierando su cosa mangiano davvero i locali qui (spoiler: non è solo pizza).
La prima tappa è stato il vecchio mercato del pesce. Non è enorme, ma che rumore! Pescatori con gli stivali di gomma che gridavano i prezzi, una donna che vendeva acciughe avvolte nella carta. La nostra guida ci ha indicato le bancarelle dove comprava la sua stessa nonna. Poi ci siamo spostati nel mercato alimentare accanto. Ho assaggiato una fetta di porchetta ancora calda, insieme a olive salate e pizza bianca tagliata a quadratini. Tra panetterie e botteghe, c’erano piccole enoteche—una con scaffali pieni di bottiglie laziali che non avevo mai visto prima.
Siamo finiti in una minuscola enoteca per una degustazione—salumi, formaggi e vino locale versato da un uomo che sembrava farlo da una vita. Ci ha raccontato storie dei vecchi quartieri della città mentre sgranocchiavamo supplì e sorseggiavamo vino rosso. Proprio quando pensavo di non poter mangiare altro, la nostra guida ha insistito per concludere con un gelato dal suo posto preferito (pistacchio per me). È stato un momento rilassato e autentico—niente fretta, niente turismo di massa.
Sì! Il percorso è pianeggiante e accessibile in sedia a rotelle. I bambini sono benvenuti purché accompagnati da un adulto.
La guida ti aspetta proprio a Largo della Pace—la fermata principale della navetta dal porto.
Sì, le degustazioni di vino fanno parte dell’esperienza—e c’è anche molta acqua se preferisci.
Ti preghiamo di informarci in anticipo così potremo adattare le degustazioni dove possibile.
Il tour include il trasferimento dal porto o dall’hotel, tutte le degustazioni di street food (prosciutti, salami, formaggi, olive, pizza bianca, porchetta, supplì), la degustazione di vino in una bottega locale e il gelato per concludere. Tutte le guide sono professionisti con distintivo blu, esperti conoscitori di Civitavecchia.
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