Sentirai la brezza salmastra mentre navighi da Monopoli alle celebri grotte marine di Polignano su un gozzo tradizionale, tra chiacchiere, focaccia, olive e Prosecco ghiacciato. Un tuffo nelle acque limpide sotto le scogliere e il ritorno in porto col sorriso stampato in faccia.
Sale nell’aria e quel primo bagliore del sole sull’acqua: è questo che mi torna in mente mentre lasciavamo il vecchio porto di Monopoli. La nostra guida, Marco (salutava tutti come se li conoscesse da sempre), ha guidato il gozzo di legno oltre le mura antiche. Eravamo solo in otto, tutti sconosciuti all’inizio, ma l’atmosfera era subito familiare. Qualcuno ha indicato un pescatore che sistemava le reti e mi è arrivato un leggero odore di gasolio e alghe. Il motore borbottava piano mentre costeggiavamo verso Polignano a Mare.
Le foto delle grotte le avevo viste mille volte, ma dal vivo è tutta un’altra storia—soprattutto la Grotta Palazzese, dove c’è persino un ristorante nascosto nella roccia. Marco ci ha raccontato storie di contrabbandieri e monaci (ne ho colta metà, il motore faceva rumore), poi all’improvviso ha spento tutto per farci ascoltare l’eco dell’acqua dentro una delle grotte più piccole. È stato un momento magico. Ha tirato fuori taralli e focaccia barese—ancora calda, incredibile—e olive dal gusto deciso e sapido. Abbiamo brindato con il Prosecco mentre ondeggiavamo vicino a Lama Monachile; qualcuno ha messo “Nel Blu Dipinto di Blu” sul telefono e persino Marco ha cantato, stonando allegramente.
Il bagno è stato veloce ma gelido—ci ho pensato un attimo, poi altri due si sono tuffati e li ho seguiti. L’acqua vicino a Polignano è più limpida di qualsiasi piscina: vedevo i miei piedi sospesi sopra i ciottoli lisci. Risaliti in barca, tra risate e brividi, Marco ha versato tè alla pesca nei bicchieri di plastica per chi preferiva qualcosa di dolce invece di altre bollicine. Il sole cominciava a scendere dietro le scogliere, ma nessuno aveva fretta di tornare.
Ripenso spesso a quel momento in cui si sentivano solo i gabbiani in volo e qualcuno che mordeva un nocciolo d’oliva per sbaglio (ha riso così tanto da rischiare di rovesciare il bicchiere). Non è stato tutto perfetto—l’asciugamano fradicio e il mio italiano pessimo—ma forse è proprio questo che rende tutto vero, no?
La durata esatta non è specificata, ma solitamente i tour su questo percorso durano circa 2–3 ore, inclusi stop per il bagno e l’aperitivo.
Sì, durante il tour è prevista una sosta per nuotare nelle acque cristalline vicino a Polignano a Mare.
Troverai focaccia pugliese, taralli, olive, Prosecco, acqua in bottiglia, tè alla pesca o limone, Coca Cola o aranciata.
No, non è previsto il transfer dall’hotel; il punto d’incontro è direttamente al porto di Monopoli.
Sì, a bordo è disponibile un bagno durante tutta l’escursione.
Sì, i neonati possono stare nel passeggino o in braccio a un adulto; il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.
Il tour accoglie ospiti di diverse nazionalità; le guide parlano generalmente sia inglese che italiano.
Potrai vedere la Grotta Palazzese con il suo ristorante, la caletta di Lama Monachile, l’Isola dell’Eremita, la Grotta degli Innamorati e la Grotta Ardito.
La giornata include la partenza dal porto di Monopoli con una guida locale a bordo di un gozzo tradizionale; soste per visitare le più famose grotte marine vicino a Polignano a Mare; tempo per nuotare nelle acque trasparenti; aperitivo pugliese con focaccia barese, taralli e olive; calici di Prosecco; soft drink come tè alla pesca o bibite; acqua in bottiglia; e l’uso del bagno a bordo prima di rientrare insieme in porto.
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