Costiera Amalfitana Tramonti: Degustazione Vini DOC e Tour tra i Vigneti

Riassunto

Passeggiata Guidata tra i Vigneti di Tramonti con Degustazione di Vini DOC

Camminerai tra i vigneti antichi di Tramonti, degusterai vini DOC in una cantina del ‘600 e assaporerai formaggi freschi e panzanella, tutto accompagnato da una guida locale che racconta storie autentiche.

Com’è l’esperienza?

La luce del sole filtrava tra i castagni secolari mentre ci addentravamo nei vigneti di Tramonti. L’aria portava un leggero profumo di erbe selvatiche—forse origano o timo, difficile da dire. Antonio, la nostra guida, ci mostrava i tronchi contorti delle viti che, incredibilmente, resistono da secoli, alcune più vecchie di qualunque edificio della mia città natale. Ricordo di aver sfiorato una foglia, ancora bagnata dalla rugiada fresca del mattino.

All’interno della masseria si sentiva qualche risata provenire dalla cucina. La cantina sembrava un salto indietro nel tempo: pareti di pietra, botti antiche impilate con cura e un fresco che mi ha fatto apprezzare la giacca leggera che avevo portato. Abbiamo assaggiato tre vini DOC di Tramonti, ognuno accompagnato da una storia sulle famiglie Bove, D’Avino e Giordano, che coltivano queste vigne da generazioni. La panzanella era semplice ma perfetta: pane croccante appena inzuppato nel succo di pomodoro, basilico raccolto quella mattina e mozzarella così fresca che scricchiolava al taglio. Non mancavano fette di salumi e formaggi, abbinamenti che con i vini si sono rivelati ancora migliori di quanto immaginassi.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione Vini alla Tenuta San Francesco

• Visita ai vigneti storici pre-fillossera
• Tour della cantina del XVII secolo nella masseria del XVIII secolo
• Degustazione di 3 vini DOC della Costiera Amalfitana - Tramonti
• Assaggio di panzanella con mozzarella fresca, ricotta, formaggi e salumi

Domande frequenti

A che ora inizia la degustazione di vini?

La degustazione parte alle 11:30 con una passeggiata guidata tra i vigneti, seguita dall’assaggio di vini e prodotti tipici nella cantina.

Ci sono opzioni vegetariane durante la degustazione?

Il menu principale include panzanella, mozzarella fresca, ricotta e formaggi. Se hai esigenze particolari, comunicacelo in anticipo e faremo il possibile per accontentarti.

Il tour è adatto a bambini o neonati?

Sì, i bambini sono benvenuti. I neonati dovranno stare in braccio a un adulto durante la visita.

Come posso arrivare alla Tenuta San Francesco con i mezzi pubblici?

Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. Saremo felici di darti indicazioni o consigli in base al luogo dove alloggi.

Cosa è incluso

Questa esperienza comprende un tour guidato tra i vigneti con una guida esperta locale, degustazioni di tre vini DOC di Tramonti e un ricco assaggio di prodotti tipici come panzanella, mozzarella fresca, ricotta, formaggi stagionati e salumi. Animali di servizio ammessi e accessibile con mezzi pubblici.