Camminerai tra i vigneti assolati di Bolgheri con una guida locale, poi entrerai nelle fresche cantine di Terre del Marchesato. Degusterai tre vini DOC Bolgheri abbinati a pane fresco e olio d’oliva toscano, mentre le storie scorrono tra un sorso e l’altro. Non è solo vino — è rallentare e sentirsi parte di qualcosa di autentico.
La prima cosa che ho notato arrivando a Terre del Marchesato è stata la luce — quel caldo oro morbido che si trova solo nella campagna toscana. Filari di viti si estendevano a pochi minuti dal borgo di Bolgheri, e l’aria profumava di terra calda e di verde. La nostra guida, Francesca (che passava dall’italiano all’inglese con naturalezza), ci ha fatto cenno con un sorriso grande così. Ha iniziato a raccontarci del vigneto, fermandosi ogni tanto a sfiorare le foglie o a indicare un grappolo che, diceva, sarebbe stato “magico” tra qualche mese. Ho provato a immaginare la vendemmia qui — probabilmente un caos di rumori, mani appiccicose e voci che si chiamano tra i filari.
Dentro la cantina l’aria era fresca e un po’ buia, con quel leggero profumo di legno vecchio che viene dalle botti. Francesca ci ha spiegato che Terre del Marchesato è una delle cantine più antiche di Bolgheri — si vedeva tutto l’orgoglio quando parlava dei loro vini DOC Bolgheri. C’è stato un momento in cui ci ha fatto toccare una botte; era più ruvida di quanto immaginassi, niente a che vedere con il legno levigato. Abbiamo riso quando ci ha raccontato che suo zio insiste ancora a degustare ogni singola partita di vino (“è testardo,” ha detto). L’atmosfera era autentica, niente di costruito per i turisti.
Poi è arrivato il momento della degustazione — tre calici allineati con fette di pane bagnate nell’olio locale. Il bianco (Papeo) era fresco e con un tocco floreale; non sono un esperto, ma per me sapeva d’estate. I rossi erano più intensi — Emilio Primo aveva un sentore di terra, mentre il Marchesale (la riserva) era più corposo, quasi affumicato. Ho provato a dire “grazie” bene dopo il secondo calice; Francesca ha sorriso e mi ha corretto con dolcezza. C’era qualcosa nel sedersi lì, sorseggiando in silenzio con gli altri, che mi ha fatto sentire davvero parte di questa terra toscana.
Si trova a circa 5 km dal centro di Bolgheri, a circa 10 minuti di macchina.
Degusterai Papeo (DOC Bolgheri Bianco), Emilio Primo (DOC Bolgheri Rosso) e Marchesale (DOC Bolgheri Superiore riserva).
Sì, sia i trasporti che l’esperienza sono accessibili alle sedie a rotelle.
I neonati e i bambini piccoli possono partecipare in passeggino, ma la degustazione è riservata ai maggiori di 18 anni.
Il tour è disponibile in italiano o inglese.
Viene servito pane con olio extra vergine d’oliva toscano insieme a ogni vino.
Il tour in cantina con degustazione dura circa 75 minuti.
La tua visita comprende una passeggiata guidata tra i vigneti di Terre del Marchesato vicino a Bolgheri, una visita esclusiva alla cantina, la degustazione di tre vini DOC Bolgheri accompagnati da pane fresco e olio extra vergine d’oliva toscano, con guida in italiano o inglese per tutta la durata.
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