Salpa da Paros su un kaiki tradizionale per una crociera rilassante in piccolo gruppo tra calette nascoste delle Cicladi, nuota e fai snorkeling intorno ad Antiparos e Tsimintiri, poi condividi un pranzo greco fatto in casa a bordo con vino locale. Trasferimenti inclusi e un equipaggio tranquillo ti faranno vivere il vero calore dell’isola, con sapori baciati dal sole lungo il percorso.
Quella mattina al porto di Alyki non mi aspettavo che il ponte di legno dell’Agia Kali fosse così fresco sotto i piedi nudi. Eravamo solo una dozzina, forse quattordici, e l’equipaggio ci ha accolti come se ci conoscessimo da sempre. La nostra guida, Anna, ha distribuito maschere e ha scherzato sul “tempo greco” mentre partivamo (non aveva torto; siamo partiti con una decina di minuti di ritardo perché qualcuno aveva dimenticato il cappello). L’acqua aveva un colore blu-verde che ancora faccio fatica a descrivere, e la brezza portava un profumo salmastro che si attaccava alla pelle. Ho pensato: ecco cosa vuol dire davvero prendersela con calma.
La prima tappa è stata Agios Nikolas — una minuscola cappella su un isolotto, tutta bianca contro le rocce. Il silenzio lì era quasi surreale dopo che il motore si è spento, solo il rumore dolce delle onde e qualche risata che rimbalzava sull’acqua. Ho provato a fare snorkeling, ma per lo più galleggiavo, osservando piccoli pesci argentati che sfrecciavano tra le mie dita. Anna ha passato in giro anelli di koulouri e olive mentre ci asciugavamo al sole. Ci ha raccontato storie sugli antichi pescatori di Antiparos, gesticolando così tanto che sembrava dovesse cadere in acqua. La parola d’ordine qui è “crociera in kaiki con piccolo gruppo” — puoi chiacchierare con gli altri o semplicemente goderti il silenzio.
Il pranzo è stato una bomba nel senso migliore: cozze con feta e vino (ne ho mangiate più di quante dovessi), insalata dakos con pomodori dal sapore di sole, risotto all’ouzo e zafferano che ha fatto fermare tutti per un attimo. Qualcuno ha chiesto come cucinassero su una barca così piccola — Anna ha sorriso e ha detto “magia greca”. Ci siamo fermati di nuovo a Panteronissi, che i locali chiamano la Laguna Blu. È davvero da sogno — turchese ovunque, la luce che danza sotto la superficie quando ti tuffi. A quel punto avevo perso completamente la cognizione del tempo.
Credo che quello che mi sia rimasto più impresso non sia stata una vista o un piatto in particolare, ma quella sensazione di essere coccolati senza complicazioni. L’equipaggio sapeva esattamente quando offrire altro vino o quando lasciarci in silenzio a goderci il momento. Al ritorno verso Paros, ero seduto a prua a mangiare fette di anguria, il succo appiccicoso che mi scendeva sul polso, guardando Antiparos scivolare via sotto la luce dorata del pomeriggio. Ancora non capisco come facciano a far sembrare tutto così semplice e speciale insieme — forse è solo lo spirito dell’isola che ti contagia.
Gestito da Anemomylos Travel
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