Camminerai tra uliveti antichi sulle pendici di Kefalonia, assaggerai vini Robola rari con una guida locale la cui famiglia coltiva qui da generazioni, condividerai un pranzo casalingo in una casetta di paese e degusterai vini pregiati con vista sulla Cattedrale di San Gerasimo—tutto con pickup e drop-off in hotel. Non è solo una degustazione, è entrare per un pomeriggio nella storia di qualcun altro.
Prima di questa gita a Kefalonia, onestamente non pensavo molto al vino. Ma il modo in cui Julia—la nostra guida—parlava delle vigne di famiglia sembrava quasi di sfogliare un vecchio album di fotografie. Ci ha raggiunti direttamente in hotel (ottimo, perché da solo non avrei mai trovato quei paesini), e appena lasciata la strada principale l’isola ha iniziato a profumare diversamente—di erbe selvatiche e qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Forse fichi? Julia ha detto che dopo la pioggia è sempre così.
Ci siamo fermati sul versante del Monte Aenos, dove gli ulivi si intrecciano con viti così antiche da sembrare addormentate. Julia ci ha mostrato come suo nonno controllava la terra con le mani, e ho provato anch’io—con la terra sotto le unghie per tutto il giorno, ma ne è valsa la pena. Il vento si è alzato e si sentivano le campanelle delle capre da qualche parte, fuori vista. Abbiamo scoperto l’uva Robola (mai sentita prima) e come qui tutto si fa lentamente, ancora a mano.
Il pranzo è stato in una casetta che è in famiglia da sempre—profuma ancora un po’ di botti vecchie e origano. Seduti fuori sotto un fico, abbiamo mangiato pane, formaggio, pomodori dal sapore di sole, accompagnati da vino fatto in casa e una grappa che quasi mi ha steso (Julia si è fatta una risata vedendo la mia faccia). In un angolo c’era una vecchia pressa che lo zio usa ancora ogni tanto; ci ha fatto dare un’occhiata ma ci ha avvertiti di non toccare nulla di appiccicoso.
L’ultima tappa è stata una cantina più grande con vista sulla Cattedrale di San Gerasimo—il panorama ti accompagna mentre fai roteare il bicchiere, senza che te ne accorga. Dopo otto vini (sì, otto), riuscivo davvero a distinguere le differenze—o forse era solo un’impressione. Il viaggio di ritorno è stato silenzioso; tutti un po’ assonnati o allegri, o entrambe le cose. Continuo a pensare a quegli ulivi, e a come Julia diceva che sopravviveranno a tutti noi.
Sì, il pickup e il ritorno in hotel sono inclusi per tutti gli ospiti.
Visiterai due cantine: una piccola azienda familiare a Valsamata e una cantina più grande vicino alla Cattedrale di San Gerasimo.
Sì, viene servito un pranzo leggero con prodotti freschi locali nella casa di famiglia, accompagnato da vino e grappa fatti in casa.
Sì, i bambini sono benvenuti ma devono essere accompagnati da un adulto; sono disponibili seggiolini per neonati se necessario.
La durata esatta non è specificata, ma include varie soste dalla mattina al pomeriggio prima del ritorno in hotel.
Non serve attrezzatura particolare; l’acqua in bottiglia è fornita e tutte le tasse e ingressi sono inclusi.
Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se necessario.
Sì, ma è necessario fornire il nome della nave e gli orari di attracco al momento della prenotazione.
Il tuo giorno include pickup e ritorno in hotel con minivan confortevole, acqua in bottiglia durante tutto il viaggio, tutte le tasse e ingressi inclusi, passeggiate guidate tra i vigneti con Julia o un’altra guida locale, un pranzo leggero con prodotti tipici e vino e grappa fatti in casa in una casa tradizionale, degustazioni in cantine familiari e più grandi, e il rientro sicuro in hotel entro sera.
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