Ti addentrerai nei vicoli nascosti di Osaka con una guida locale che non nasconde la sua storia o le sue stranezze. Assaggia lo street food alle bancarelle di famiglia, ascolta storie su yakuza e quartieri dimenticati, poi condividi un vero “cibo dell’anima” in un izakaya se scegli la cena. È crudo, caldo, a volte strano — ma uscirai sentendo di aver davvero conosciuto la città.
“Non avere paura di chiedere qualsiasi cosa — anche le cose strane,” sorrise Kenji mentre ci allontanava dalla strada principale. Mi è subito piaciuto. L’aria nel quartiere Nishinari di Osaka era più densa rispetto al centro, quasi carica di odori di vecchio olio da cucina e pioggia sul cemento. Ci siamo infilati in un vicolo dove il neon tremolava sopra negozi chiusi, e Kenji ha indicato un’insegna sbiadita — una volta lì c’era una sala da gioco d’azzardo. Ci ha raccontato storie sui yakuza, quasi sussurrate, come se non fosse sicuro che nessuno stesse ascoltando. Ho provato a ripetere il nome di uno snack preso a una bancarella (giuro che era “kushikatsu” ma Kenji ha riso dicendo che andava bene così). Era caldo, unto e perfetto dopo una lunga camminata.
C’è stato un momento in cui siamo passati davanti a una casa abbandonata — finestre sbarrate, ma dentro si vedeva ancora un vecchio calendario del 1988. Non so perché mi sia rimasto impresso. La zona retrò sembrava un salto laterale nel tempo; negozi che vendevano cassette accanto a bar con lanterne rosse che dondolavano al vento. A un certo punto, un anziano ci ha fatto un cenno dalla sua sedia fuori da un piccolo bar, e la nostra guida ha ricambiato con un inchino così naturale che quasi dimenticavi di essere in un tour. La parola chiave qui è tour profondo nei vicoli di Osaka — ma in realtà sembrava più un invito a scoprire segreti che pochi conoscono.
Se scegli l’opzione cena (e te la consiglio), Kenji ti porta in un izakaya a conduzione familiare nascosto dietro un vicolo di distributori automatici. Sono arrivati cinque piatti — tonpeiyaki, karaage, nikudofu… ognuno migliore del precedente. Ho provato a dire grazie in giapponese e probabilmente l’ho detto male; il proprietario ha sorriso ancora di più. Dopo quel pasto, uscire nella notte aveva un sapore diverso — come se Osaka mi fosse entrata sotto pelle. Ancora penso a quella vista lungo la strada stretta con tutte quelle luci riflesse nelle pozzanghere.
Il tour dura generalmente qualche ora la sera, con camminate e cena opzionale inclusa.
Sì, durante il tour si assaggia street food e c’è la cena opzionale in izakaya con cinque piatti.
Il tour esplora zone come il quartiere Nishinari, aree retrò, il quartiere a luci rosse, il ghetto e zone di case abbandonate.
Sì, ci sono opzioni vegetariane disponibili per la cena in izakaya.
Non è previsto il pick-up in hotel, ma la guida offre consigli per bar o locali da visitare dopo il tour.
Il tour non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi spinali o cardiovascolari, ma è adatto alla maggior parte delle condizioni fisiche.
La tua serata comprende passeggiate guidate nei quartieri meno noti di Osaka con tante storie lungo il percorso; assaggi di street food da bancarelle a conduzione familiare; e l’opzione di concludere con cinque piatti tradizionali in un izakaya locale, con consigli dalla guida per continuare a esplorare la vita notturna o lo shopping nei dintorni.
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