Pedalerai su strade tranquille tra i vigneti in e-bike con un piccolo gruppo, assaggerai vini rossi in due chateau a conduzione familiare di Saint Emilion, condividerai un picnic tra le vigne e scoprirai le vie medievali con una guida locale che ti racconterà storie indimenticabili. Aspettati risate, formaggi friabili e momenti da custodire anche dopo il ritorno a Bordeaux.
«Non cadi, vero?» mi ha chiesto Claire, la nostra guida, mentre arrancavo sulla mia e-bike davanti all’Ufficio Turistico di Bordeaux. Sorrideva, mi ha passato il casco e in un attimo mi ha fatto sentire come se pedalassi su quei sentieri tra i vigneti da sempre. Il viaggio verso Saint Emilion è stato breve — circa 40 minuti? — ma sembrava di entrare in un altro mondo, tutto verde e quei filari ordinati che si perdono all’orizzonte. L’aria profumava di terra e di qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare.
Non immaginavo quanto le e-bike rendessero facili quelle salite. Sfrecciavamo accanto a piccole case di pietra e a vecchietti che curavano le rose alla fine dei filari (Claire ha detto che è un trucco antico per scovare malattie della vite). La prima tappa è stato un chateau — a gestione familiare, niente di appariscente fuori ma dentro era fresco e profumava di botti e ribes. Ho assaggiato un Merlot che ha fatto vibrare la lingua. Poi è arrivato il pranzo: tavoli da picnic tra le vigne, formaggi e quiche di un catering locale (quel dolce salato me lo ricordo ancora), tutti a passarsi una torta fatta in casa per dessert. Qualcuno ha rovesciato il vino sui jeans — ma a nessuno è importato.
Il borgo è quasi troppo bello per essere vero. Stradine di ciottoli, il sole che si riflette sulle pareti di pietra calcarea, bambini che giocano a pallone vicino alla chiesa. Claire ci ha guidati per vicoli nascosti che da soli non avrei mai trovato. Ci ha mostrato dove i monaci nascondevano il vino durante le guerre (ho provato a immaginarmeli mentre infilavano bottiglie sotto i loro abiti). L’ultima cantina era più piccola — i proprietari ci hanno versato un altro bicchiere nel loro cortile mentre il cane chiedeva avanzi di formaggio. A quel punto le gambe erano stanche, ma di quella stanchezza felice, se capite cosa intendo.
Durante il ritorno a Bordeaux guardavo i vigneti sfilare e ho realizzato che non avevo nemmeno guardato il telefono tutto il giorno. A volte serve proprio una gita così — belle persone, buon vino, niente fretta né forzature. Se stai pensando a un tour in bici tra i vini di Saint Emilion… beh, fallo.
Il tour di un’intera giornata dura circa 8 ore, compreso il viaggio da Bordeaux.
Sì, è previsto un picnic gourmet con prodotti locali e vino durante il tour.
È necessario sentirsi a proprio agio in sella; serve un’esperienza base per pedalare in sicurezza.
Il tour include visite a due cantine con almeno sei assaggi, principalmente di vini rossi di Bordeaux.
Sì, il trasporto in minivan andata e ritorno dal centro di Bordeaux è incluso nella prenotazione.
Sì, l’età minima è 14 anni e l’altezza minima è 1,50 m.
Il menu del picnic varia a seconda della stagione; è consigliato avvisare in anticipo per esigenze alimentari.
Sì, una guida locale che parla inglese accompagnerà il gruppo per tutta la durata dell’esperienza.
Il tuo giorno include il pick-up in minivan dal centro di Bordeaux, l’uso delle e-bike e dell’attrezzatura di sicurezza dopo un breve briefing con la guida, due visite in cantina con almeno sei degustazioni di vini rossi, un picnic fatto in casa tra i vigneti (con formaggi, salumi o opzioni vegetariane a seconda della stagione), una passeggiata guidata di un’ora nel borgo medievale di Saint Emilion, oltre a qualche stuzzichino extra e un ultimo bicchiere prima di tornare comodamente a Bordeaux.
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