Le Marais a Parigi: Tour di Degustazione Cibo e Vino con Tapas Locali

Riassunto

Assapora la varietà di Parigi nel Marais con vino, formaggi, falafel e dolci

Vagherai per Le Marais a Parigi con una guida locale assaggiando dolci freschi, street food mediorientale e vini artigianali. Tra risate per lo zucchero sparso, storie dietro antichi mercati e momenti di pace davanti a chiese storiche. Vieni affamato — questi sapori ti resteranno nel cuore a lungo.

Com’è l’esperienza?

«Prova questo — ma non chiedere cosa c’è dentro finché non hai finito», ha sorriso la nostra guida, porgendomi un piccolo piatto davanti a una pasticceria in Rue des Rosiers. Avevo appena preso il primo morso di quella sfoglia croccante quando qualcuno dietro di me ha riso (credo fosse il ragazzo di Lione) perché avevo zucchero a velo tutto sulla sciarpa. Ecco, Le Marais è proprio così — ti ritrovi sempre a incrociare storie e sapori insieme. Faceva freddo ma non troppo, e nell’aria si sentiva il profumo di caffè e qualcosa di dolce che usciva da una finestra aperta sopra di noi.

Abbiamo iniziato al Marché des Enfants Rouges, che la nostra guida ci ha detto esistere dal 1605 — non mi aspettavo così tanti colori all’interno: olive lucide, vasetti di marmellata allineati come gioielli. C’è stato un momento in cui ho cercato di pronunciare “tapenade” correttamente; Li (la nostra guida) ha solo sorriso e mi ha lasciato riprovare. Abbiamo assaggiato salumi e formaggi che ancora non riesco a scrivere bene, più un bicchiere di vino naturale che sulla lingua sembrava quasi frizzante. A un certo punto mi sono ritrovato a guardare una signora del posto comprare fiori mentre noi sgranocchiavamo dei macarons lì vicino — aveva quel modo semplice di annuire al venditore che sembrava proprio parigino.

Camminando lungo Rue des Rosiers, ci siamo fermati per un falafel (deliziosamente disordinato), poi abbiamo passato la chiesa di St-Paul dove Li ci ha raccontato dei tunnel segreti sotto le strade — a dire il vero ascoltavo solo a metà perché ovunque si sentiva il profumo di pane appena sfornato e la mente mi è volata altrove. Il gruppo era abbastanza piccolo da poter entrare nelle cioccolaterie senza fretta. All’Hôtel de Ville il tour è quasi finito; alcuni si sono diretti verso altre pasticcerie, altri sono rimasti a scattare foto. Io mi sono fermato un attimo a guardare la città che si muoveva intorno a me.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri il cibo e la cultura del Marais

• Partecipa al tour di gruppo nel Marais
• Visita da 8 a 10 negozi di specialità locali
• Assaggia vini, formaggi e prelibatezze
• Prova cioccolato e macarons
• Scopri il mercato Marché des Enfants Rouges
• Assaggia street food ebraico e mediorientale
• Passa davanti alla chiesa Église Saint-Paul Saint-Louis
• Ammira l’Hôtel de Ville di Parigi
• Passeggia per Place des Vosges

Domande frequenti

Quanto dura il tour di degustazione cibo e vino nel Marais?

Il tour dura alcune ore e include varie tappe mentre cammini per il Marais con la guida.

Questo tour gastronomico a Parigi è adatto ai bambini?

I bambini possono partecipare se accompagnati da un adulto; i neonati possono stare in passeggino o carrozzina.

Si possono gestire esigenze alimentari particolari durante il tour?

È importante segnalare eventuali esigenze al momento della prenotazione per cercare di adattare le degustazioni.

Quali cibi si assaggiano durante il tour nel Marais?

Si degustano vini, formaggi, salumi, tapenade, baguette, marmellate, cioccolato, macarons e street food come il falafel.

Il tour include il servizio di pick-up o è solo a piedi?

Il tour si svolge a piedi; ci sono mezzi pubblici nelle vicinanze ma il pick-up dall’hotel non è previsto.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

I gruppi sono piccoli, con un massimo di 10 partecipanti per tour.

Visiteremo mercati durante il tour?

Sì, esplorerai il Marché des Enfants Rouges, il mercato coperto più antico di Parigi, durante il percorso.

Il tour è guidato da una guida locale esperta?

Ogni gruppo è accompagnato da una guida locale esperta che conosce bene Le Marais e i suoi sapori.

Cosa è incluso

Il tuo giorno comprende degustazioni guidate in fino a dieci negozi diversi nel Marais — aspettati vini francesi, formaggi, salumi, tapenade, baguette, marmellate e dolci come cioccolato e macarons. Farai parte di un piccolo gruppo accompagnato da una guida locale simpatica mentre passeggi per le strade storiche dal Marché des Enfants Rouges fino a Place des Vosges.